Mousse de Mango con Chía. Ligero y delicioso.

Hola amigos de Steemit espero que estén pasando un lindo día, hoy quiero compartir con ustedes una receta; que además de ser muy alimenticia, es muy ligera y deliciosa. Funciona perfecta para aquellas personas que desean cuidar su figura mientras complacen su paladar.

INGREDIENTES:
2 Mangos medianos cortados en trozos
1 Taza de leche de soja o almendras
1 Mango cortado en cuadritos pequeños
1 Cucharadita de vainilla
4 cucharadas de Semillas de Chía
1 Sobre de endulzante si es de su gusto.

PREPARACIÓN:

1. En una licuadora colocar el mango en trozos, la leche de almendras, la vainilla y el endulzante, licuar bien y colocar en un envase plástico.
2. Agregar las semillas de chía a la preparación anterior y mezclar con una cucharilla.
3. Llevar a la nevera durante al menos 5 horas. Lo ideal seria prepararlo en la noche para consumir al día siguiente, para dar tiempo a la chía de que absorba el líquido de la preparación.
4. Pasado el tiempo colocar en vasos de vidrio y decorar con el mango en cuadritos.

Bueno amigos espero que les haya gustado y que se atrevan a probarlo es realmente delicioso.

😘😊💋😎

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Para los que no conozcan mucho sobre la semilla de chía acá les dejo este post. Click here

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