Razones por las que es importante comer alimentos saludables para mantenerse saludable Razones

Razones por las que es importante comer alimentos saludables para mantenerse saludable
Razones por las que es importante comer alimentos saludables para mantenerse saludable
Una dieta saludable es la base de un cuerpo que funcione bien. La comida es la fuente de energía para todas nuestras funciones corporales y afecta directamente cómo funcionan nuestros cuerpos y mentes en cada etapa de la vida. Hay una variedad de razones por las cuales una dieta saludable es importante, incluida la prevención de enfermedades, el mantenimiento de un peso saludable y la calidad de vida.

ENERGÍA

Las calorías son la unidad de medida de la energía almacenada en los alimentos. La energía proporcionada por las calorías de los alimentos es necesaria para cada función del cuerpo, incluido el pensamiento, la actividad física, el crecimiento y la curación. Según Medline Plus, los alimentos que contienen una cantidad igual de calorías y nutrientes son ideales para una dieta equilibrada.

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Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son los componentes básicos de la energía. Después de la ingestión, los carbohidratos se descomponen en glucosa, que proporciona energía bruta que se usa inmediatamente o se almacena en los músculos para usarla más adelante. Los carbohidratos complejos como los granos integrales, las verduras y las frutas proporcionan un equilibrio de calorías y nutrientes, mientras que los carbohidratos simples como el azúcar y la harina blanca son altos en calorías y bajos en nutrientes, lo que los convierte en una opción deficiente para la producción de energía.

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CONTROL DE PESO

Una dieta saludable ayuda a mantener un peso corporal ideal y prevenir la obesidad. Cuando se consumen con frecuencia, los alimentos con alto contenido de grasas saturadas, grasas trans y azúcar pueden provocar un aumento excesivo de peso y la obesidad.

Mientras que las calorías son necesarias para la energía, las calorías vacías, las derivadas de alimentos con poco valor nutricional, pueden conducir al aumento de peso. Comer alimentos con un balance de calorías y nutrientes puede ayudar a proporcionar al cuerpo el combustible que necesita para funcionar y evitar el aumento de peso.

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LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

Una dieta pobre se ha relacionado directamente con enfermedades como la diabetes, enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Se sabe que las grasas trans y saturadas causan aterosclerosis, que es un importante factor de riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Los alimentos con alto contenido de colesterol pueden elevar los niveles de colesterol LDL ("malo") en la sangre, lo que también contribuye al daño arterial que se observa en la aterosclerosis.

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Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, las carnes procesadas, las carnes fritas y el alcohol se asocian con un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de colon o el hígado. Los alimentos que contribuyen a la obesidad también están indirectamente relacionados con el cáncer, ya que la obesidad aumenta el riesgo general de desarrollar cáncer.

HUMOR Y COGNICIÓN

Una dieta saludable puede conducir a un mejor rendimiento general de la mente y el cuerpo. Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., Los alimentos con alto contenido de antioxidantes pueden ayudar a promover la generación de neuronas hasta la vejez y al mismo tiempo mejorar la capacidad de las células cerebrales existentes para comunicarse entre sí, lo que mejora el funcionamiento cognitivo.

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Además, la dieta puede desempeñar un papel importante en el estado de ánimo y la salud mental. De acuerdo con el American Journal of Psychiatry, una dieta saludable se asocia con una menor incidencia de depresión, trastornos de ansiedad y distimia que una dieta típica "occidental" rica en azúcar, alimentos procesados ​​y alcohol.

REFERENCIAS Y RECURSOS
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CONSIGUE UNA MALA RAP, PERO AGREGAR ALGUNA GRASA A SU DIETA PUEDE SER LA CLAVE PARA UN ADELGAZADOR
Por K. Aleisha Fetters Oct 03, 2017
Durante mucho tiempo, pensamos que los aguacates no servían para nada más que guacamoras preparadas y una hamburguesa decente de California de vez en cuando. Pero estas pequeñas granadas de mano nutricionales estaban teniendo un impacto explosivo en nuestras dietas durante todo ese tiempo. ¿Cómo es eso?

Están infundidos con un nutriente clave para mantener un peso saludable: la grasa.

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Espera ... ¿la grasa puede ayudarnos a mantener nuestro peso? La grasa no nos engorda? En una palabra: exactamente.

La grasa no es algo para evitar. Para empezar, es esencial para el crecimiento y desarrollo normal. La grasa de la dieta también proporciona energía, protege nuestros órganos, mantiene las membranas celulares y ayuda al cuerpo a absorber y procesar los nutrientes. Aún mejor, ayuda al cuerpo a quemar grasa, afirma la nutricionista y propietaria del sistema de comidas Nutritious Life, Keri Glassman, RD, que recomienda que aproximadamente un tercio de las calorías de cualquier plan de pérdida de peso provenga de la grasa de la dieta.

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PERO: No todos los alimentos grasos son creados iguales. Mientras que la pizza, las papas fritas y las hamburguesas pueden contribuir al aumento de peso y al deterioro de la salud, la comunidad dietética está aprendiendo que el contenido nutricional general de estos alimentos, no su grasa saturada, es el culpable. Claro, la investigación de hace 50 años encontró que los ácidos grasos saturados, un tipo de grasa que está "saturada" con hidrógeno y generalmente sólida a temperatura ambiente