¡Buenas noches queridos amigos de Steemit! 💕

Hoy me gustaría compartir con ustedes la receta de unas riquísimas y saludables galletas de chispas de chocolate que son perfectas para una merienda, o para cuando quieres compartir algo rico con las personas que amas.

Son muy fáciles de hacer y no se necesita mucho tiempo para prepararlas. Así que te animo a que pruebes seguir la receta, prepararlas en casa un fin de semana y compartirlas con tus seres queridos. Te aseguro que te divertirás y te gustarán mucho.

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¿Cómo preparar unas ricas y saludables galletas de chispas de chocolate 🍪?

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Primero, los ingredientes que necesitaremos sin los siguientes:

• 1 huevo
• 100 ml de aceite de oliva extra virgen
• 120 gramos de azúcar de caña
• 1 cucharadita de sal
• 100 gramos de chispas de chocolate negro
• 1/2 cucharadita de bicarbonato
• 240 gramos de harina

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Preparación:

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• Ponemos en un bol el huevo con el azúcar y batimos muy bien ambos ingredientes.

• Luego añadimos el aceite de oliva extra virgen y lo revolvemos para que se mezcle con los ingrediente anteriores.

• Seguidamente añadimos la harina, las chispas de chocolate, y la cucharadita de bicarbonato.

• Con nuestras manos mezclamos todo para que se integre bien, podremos notar que es una masa muy uniforme y fácil de trabajar.

• Con una cuchara o midiendo con las manos, vamos tomando pequeñas porciones y las acomodamos en la bandeja del horno.

• Aplanamos las porciones un poco con la ayuda de la cuchara o con nuestras manos. Luego las metemos en el horno y horneamos por 12 minutos. (El horno debe estar precalentado a 180º C).

• Sacamos las galletas y las dejamos enfriar, los reto a aguantar y no comérselas calientes.

• Y listo, ya lo que queda es disfrutarlas con tus seres queridos. ¿Verdad que se ven riquísimas?

Espero que les haya gustado el post, y que pongan en práctica sus habilidades en la cocina para preparar la receta, les aseguro que a todos les encantarán.

Pueden apoyarme votando, compartiendo, siguiéndome, y comentando. De igual manera si tienen alguna duda pueden preguntar en los comentarios. ¡Tengan una linda noche, nos leemos luego! 💕