¡BOMBAS RELLENAS DE NUTELLA!... El postre más delicioso.
Hola hola usuarios de Steemit.
| I N G R E D I E N T ES |
Masa
- 250gr de Harina.
- 125ml de Leche.
- 1 Huevo.
- 70gr de azúcar.
- 1 Cucharada de Levadura.
- 1 pizca de sal.
- 1 Cucharada de Mantequilla derretida.
Cobertura y relleno.
- 100gr de azúcar pulverizada.
- 1 cucharada de cacao.
- 1/2 cucharadita de manteca.
- 3 cucharadas de agua.
- toppings.
- Nutella.
| P R O C E D I M I E N T O |
- Empezaremos colocando los ingredientes líquidos en una taza pequeña, empezamos por la leche.
- Colocamos la levadura, y dejamos que se integre unos minutos.
- Añadimos la mantequilla derretida y el huevo, mezclamos.
- En un tazón grande colocamos la harina, la azúcar y la pizca de sal.
- Hacemos un agujero en el centro y colocamos los ingredientes líquidos.
- Empezaremos a mezclar hasta tener una masa que no se pegue de nuestras manos, vamos a amasar con las manos durante al menos 10 minutos, con movimiento hacia los lados y golpeando la masa. Luego la colocamos en un envase engrasado y la reservamos por 2 horas con un paño arriba.
- Luego de dos horas la masa debió haber aumentando su tamaño.
- Estiramos la masa con un rodillo hasta que tenga el grosor de 1 cm.
- Cortamos las bombas con un vaso.
Reservamos otra ves en un sitio oscuro por 30 minutos.
Mientras hacemos el glaseado, para ello coloca la azúcar pulverizada, el cacao, 3 cucharadas de agua y la manteca en un tazon pequeño.
- Llevamos al microondas 15 segundos y batimos hasta que se integre todo.
- Una vez pasado el tiempo, freímos las bombas en un caldero pequeño una por una.
- Así de bellas deben quedar.
- Con ayuda de una inyectadora pequeña, haremos un agujero en cada bomba y las rellenamos de nutella.
- Luego pasamos las bombas por el glaseado y decoramos con Nutella.
LISTAS Y DELICIOSAS.
PUEDES HACER TAMBIÉN DONAS CON ESTA RECETA.
Fotografías tomadas por mi con un iPhone 6.
que deliciiiiiaaaa 😍😍😍😍👏👏👏
Chama siii ;(
Hola @briggitkatan te felicito por compartir esa receta me gusta la presentación las donas se ven deliciosas se me hace agua la boca me, igual que tu gusta la repostería y la panderia te mereces 20 Ptos. te digo yo me comería 5 Donas saludos @albertogio
Holaaa gracias a ti por leer :) Jajajja pues hago el intento, gracias y saludos!
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