Su majestad el “Ceviche Peruano”

Quien no ha probado este suculento plato típico del PERÚ no sabe lo que se está perdiendo bueno si vives fuera del PERÚ quizás se te haga más difícil conseguirlo aunque no imposible , restaurante de peruanos ya hay en la mayoría de países , los invito a probarlo y a los que tuvieron la oportunidad de hacerlo espero haya sido de su agrado qué tal algún comentario debajo de este post!!
Lo que es yo, hoy disfrutare de este manjar en este día de verano aquí en lima , sol, cerveza fría y ceviche perfecta combinación!

Aquí les dejo la receta por si pueden hacerla
Ingredientes:
1 pizca de Pimienta
1 kilogramo de pescado de tu elección
1 rama de apio picado
¼ taza de Taza cilantro de hoja picada
1 puñado de Ajos machacados
1 unidad de Ají mirasol picado
1 unidad de Ají limo picado
2 cucharadas soperas de Jugo de jengibre
12 unidades de Limones
1 taza de Caldo de pescado
1 pizca de Sal
1 unidad de Camote sancochado
1 unidad de Maíz tierno sancochado
1 manojo de Hojas de lechuga
1 unidad de cebolla cortada en julianas

A comer amigos!