Crepas caseras

in #spanish7 years ago

Qué tal amigos de Steemit, hace unos días andando por la calle me llegó un antojo increíble por comer crepas, pero por unas cosa u otra no se me hizo en ese momento comer una. Y para mi suerte, justo hoy en el supermercado me encontré con que se venden completamente pre-hechas y no dejé pasar tan grandiosa oportunidad.
Les dejo aquí la receta que seguí para preparar la mía...

Ingredientes:
-Tortilla para crepa
-Salsa para pizaa
-Queso crema
-Jamón
-Salchicha
-Queso para derretir
-Salsa Ketchup y salsa BBQ en caso de que les guste condimentar con algo

Nota: al ser crepas pre-hechas, les recomiendo poner todos sus ingredientes antes de cocinarla para evitar que ésta se queme.

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El primer paso es poner la salsa tipo pizza a la tortilla de crepa. Es recomendable poner poca para que no se aguade tanto la crepa.

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Coloca queso crema al gusto.

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Ahora coloca unas cuantas rebanadas de jamón.

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Rebana de igual manera una salchicha y espárcela sobre tu crepa.

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Es el turno de colocar el queso de tu preferencia (es recomendable no colocar mucho, ya que no logrará derretirse completamente por lo delgado que es la crepa).

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Prende tu comal y coloca tu crepa a fuego bajo.

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Dobla tu crepa y te recomiendo colocar una tapa sobre tu crepa para que todos tus ingredientes se logren cocinar mejor.

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Finalmente, agrega la salsa que tú desees sólo para darle sabor a tu crepa, y sobre todo, disfrútala!!!

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@armandobautista

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