bixia Orellana u onoto
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Ella tiene unas hojas de tamaño mediano y soporta altas temperaturas, aquí en Maracaibo estado Zulia en Venezuela la temperatura promedio son de 33 grados centígrados y pueden observar el inclemente sol en la imagen.
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Ella produce unos frutos en forma de capullo cuando recién están saliendo son de color verde y algo delicado, ya con el tiempo cambia de color de verde a marrón y se coloca un poco más duro y en algunos casos ella se abre dejando a la vista sus semilla de color rojo las cuales son un colorante natural y también se emplean como condimento.
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En el interior de los capullos verdes podremos encontrar las semillas, están húmedas y si las tocan manchan bastante.
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Y en el capullo marrón ya las semillas están secas y no manchan con tanta facilidad.
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Y de este también se produce un condimento en polvo que aquí en Venezuela le llamamos color.
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Muchas gracias espero les guste y disculpen por las imágenes sé que no son de buena calidad ya que las tome con un celular vtelca S265.espero les guste este post cuídense.
En mi país le llamamos "Achiote", a esa planta, da un sabor a nuestras comidas muy espectacular, buen trabajo!!! @aquiless. Saludos ; )
aqui tambien algunas personas lo llaman asi :) .gracias @josue07
En mis guisados no puede faltar :D Buen post, saludos!
Una vez que estan secas las semillas se pueden sembrar?