組織のメールアドレス取得

SingleEmailMessage#setOrgWideEmailAddressId
で送信元に組織のアドレス指定できる。

■ID取得

    private ID getOrgWideEmailAddress(String displayName) {
        return [
            SELECT
                Address,
                DisplayName
            FROM
                OrgWideEmailAddress
            WHERE
                DisplayName = :displayName
            LIMIT 1
        ].id;
    }