Sandwich au thon

Salut à tous, comme je me suis lancé dans la confection de buns, il m'a fallu trouver des façons de les manger.

Comme avec ce sandwich froid avec de la salade, du poivron rouge et du thon.

Comme le thon en boîte est un peu sec je l'ai mélangé avec un peu de crème de mascarpone et j'ai ajouté un peu de citron confit et des câpres pour le goût.

Le poivron est juste émincé finement et donne un peu de croquant.

Bon pas sur que ce soit la vraie recette des buns, ça ressemble plus à des pains au lait, mais en tout cas le sandwich était très bon et la prochaine fois je ferai un pan bagnat, un sandwich typique de la ville de Nice (FRANCE)

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.