7 Verduras que poseen Carbohidratos y te ayudarán a Bajar de Peso.

Los carbohidratos se han ganado una mala reputación cuando se trata de pérdida de peso. Pero, en los últimos años, mucho ha cambiado con los expertos en salud y coinciden en que los carbohidratos son una parte esencial de una dieta equilibrada y son absolutamente necesarios, especialmente si usted quiere perder peso y mantenerse delgado. Según el nutricionista celebre, Pooja Makhija, por lo menos el 60% de nuestra dieta diaria se debe hacer de carbohidratos.

La idea de que todos los carbohidratos no son iguales es la clave para la pérdida de peso. Una simple regla es cambiar a granos enteros de carbohidratos refinados como el arroz blanco. Cuando se trata de verduras, puede ser un poco complicado. Con el fin de perder peso de una manera saludable, puede intercambiar algunos de sus comidas diarias con opciones de carbohidratos bajos. Consultor Nutricionista Dr. Rupali Datta nos dice, las raíces y tubérculos contienen más carbohidratos que verduras de hoja verde. Ella sugiere las siguientes verduras deben ser incluidas en su dieta si usted está planeando cortar su ingesta de carbohidratos.

1. Espinaca

Considerado como un súperalimento , las hojas de espinaca se estan cargadas con vitaminas esenciales como K y A . Además de ser baja en carbohidratos, la espinaca es también baja en calorías pero alta en fibra. Esto le mantiene lleno por más tiempo, evita comer en exceso y frena los antojos no deseados.

Cómo utilizar: Usted puede realizar una sopa de espinaca añadiendo los crotones del requesón
Para una cena ligera o alternativamente, usted puede también hacer una ensalada caliente de la espinaca con un aliño dulce y una rociada de gérmenes de sésamo. También puede lanzar en algunas nueces y almendras para agregar un crujido. Si no eres vegetariano, agrega un huevo duro a la ensalada para que sea una comida sana que puedes disfrutar en tu dieta y obtener tus nutrientes diarios.
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1. Lechuga

Usted puede pensar en la lechuga como sólo otra hoja de ensalada, pero está llena de folato y un tipo de fibra soluble llamada pectina que puede acelerar el proceso de pérdida de peso. La buena cantidad de fibra que contiene también puede ayudar a aliviar la hinchazón y el malestar que puede suceder mientras usted está en la dieta restrictiva.

Cómo utilizar: Al usar la lechuga en una ensalada, cerciórese de que las hojas estén completamente secas . También, use un toque de dulzor en su preparación . Hace el sabor más redondeado y lleno. Pero, ¿por qué limitarlo sólo a la ensalada? La lechuga se puede utilizar como envoltura o para encerrar albóndigas de pollo sustituyendo la harina refinada. Pruebe este delicioso pollo en lechuga para el almuerzo.
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1. RABANO

Nos encanta el rábano por su textura crujiente y sabor caliente picante. El rábano es bajo en calorías y puede ser bastante benéfico debido al alto contenido de fibra. Esto ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y ayuda a la pérdida de peso. También tiene un bajo índice glucémico.

Cómo usar: Si es demasiado picante para usted, puede reducirse salando el rábano o vaporizado con otras verduras.

1. CHAMPIÑONES

¿Qué es lo esyupendo de ellos? Los hongos son una de las pocas fuentes naturales de vitamina D. No contienen grasa y son una valiosa fuente de fibra. Pueden ser un gran sustituto bajo en calorías y bajo en grasa para la carne.

Cómo utilizar: Los champiñones son muy versátiles. Pruebe los champiñones de masala rellenas con maíz Si has estado bien toda la semana, puedes disfrutar de una pasta de trigo integral con salsa de champiñones.

1. REPOLLO

El repollo es rico en antioxidantes y vitamina C. El jugo puede ser muy eficaz para ayudar a reducir el peso, purifica la parte superior de los intestinos, lo que facilita la eliminación de los desechos del cuerpo y ayuda a la digestión.Esto dijo Komal, Nutricionista del SCI International Hospital de Virginia USA.

Cómo utilizar: Si quieres acabar con el olor que a la mayoría de la gente no le gusta, cocínalo por un corto tiempo, descubralo y cocínelo con mucho mas agua.

1. PEPINO

Este no es un secreto, pero ¿realmente sabes cómo ayuda? 95 por ciento de él es agua y ayuda a sostener una dieta controlada en caloría. Esto significa que puede comer más y no sentirse saciado. Los pepinos también contienen una enzima digestiva llamada erepsina que ayuda a descomponer la proteína, limpia los intestinos y promueve un intestino sano.

Cómo usar: puede tener jugo de pepino con un poco de jugo de limón y pocas hojas de menta que hace una refrescante bebida de verano.

1. Calabacín

Curiosamente, el calabacín se conoce para aumentar nuestro metabolismo y también ayuda a quemar grasa más rápido. La piel del calabacín se mezcla con el silicio, la clorofila y la sustancia química amarga que la compones y que ayudan en la digestión. Por lo tanto, cocine el calabacín sin pelar. Incluso las semillas tienen cualidades diuréticas y deben ser consumidas.