(ENG-ESP) I show you how to prepare a healthy and nutritious salad with green banana

sugarlife (69)in #salads • 2 years ago

I love the delicious contrast of coriander and sweet bell pepper, if you want a spicy touch, you can leave some seeds.

Me encanta el delicioso contraste que aporta el cilantro y el ají dulce. Si desean un toquesito "picantoso", pueden dejar algunas semillas.

To give a beautiful color to our salad, we incorporate "carrots", I suggest grating them on the coarse side and "tomatoes" cut into thick strips (we remove the seeds). Mix, cover and let macerate in the refrigerator.

Para darle un hermoso colorido a nuestra ensalada, incorporamos "zanahoria", les sugiero rallar por el lado grueso y "tomates" cortados en tiras "gruesas" (extraemos las semillas). Mezclamos, tapamos y dejamos macerar en la nevera.

Cut the plantain in half, remove the ends and make a lateral cut in the skin. Cook for approximately 30 minutes or until it is ready. When the skin peels off, remove and wait for it to cool.

Grate the plantain on the thick side and add a touch of olive oil to a frying pan, sauté the plantain for 10 minutes, so that it acquires an exquisite texture. Add to the reserved dressing. Mix in an enveloping way, add the lettuce. Add to a salad bowl... Our nutritious and healthy dish is ready to enjoy!

Cortamos el plátano por la mitad, extraemos las puntas y realizamos un cortes lateral en su piel. Cocinamos aproximadamente durante 30 minutos o hasta comprobar que está listo. Cuando la piel se despegue, extraen y esperan que se enfríe.

Rallamos el plátano por el lado grueso y agregamos un toque de aceite de oliva a un sartén, salteamos el plátano durante 10 minutos, para que adquiera una exquisita textura. Agregamos al aderezo que teníamos reservado. Mezclamos de forma envolvente, colocamos la lechuga. Agregamos a una ensaladera... Nuestro nutritivo y saludable platillo estará listo par disfrutar!

Hivers, thank you very much for visiting my blog, I hope you will enjoy this delicious and healthy recipe and share it with your family... I say goodbye wishing you bon appetit!

Hivers, muchas gracias por visitar mi blog, espero que se animen a disfrutar ésta exquisita y saludable receta y la compartan en familia... Me despido deseándoles buen provecho!

The photos are of my authorship
Las fotos son de mi autoría

I love the delicious contrast of coriander and sweet bell pepper, if you want a spicy touch, you can leave some seeds.

Me encanta el delicioso contraste que aporta el cilantro y el ají dulce. Si desean un toquesito "picantoso", pueden dejar algunas semillas.

To give a beautiful color to our salad, we incorporate "carrots", I suggest grating them on the coarse side and "tomatoes" cut into thick strips (we remove the seeds). Mix, cover and let macerate in the refrigerator.

Para darle un hermoso colorido a nuestra ensalada, incorporamos "zanahoria", les sugiero rallar por el lado grueso y "tomates" cortados en tiras "gruesas" (extraemos las semillas). Mezclamos, tapamos y dejamos macerar en la nevera.

Cut the plantain in half, remove the ends and make a lateral cut in the skin. Cook for approximately 30 minutes or until it is ready. When the skin peels off, remove and wait for it to cool.

Grate the plantain on the thick side and add a touch of olive oil to a frying pan, sauté the plantain for 10 minutes, so that it acquires an exquisite texture. Add to the reserved dressing. Mix in an enveloping way, add the lettuce. Add to a salad bowl... Our nutritious and healthy dish is ready to enjoy!

Cortamos el plátano por la mitad, extraemos las puntas y realizamos un cortes lateral en su piel. Cocinamos aproximadamente durante 30 minutos o hasta comprobar que está listo. Cuando la piel se despegue, extraen y esperan que se enfríe.

Rallamos el plátano por el lado grueso y agregamos un toque de aceite de oliva a un sartén, salteamos el plátano durante 10 minutos, para que adquiera una exquisita textura. Agregamos al aderezo que teníamos reservado. Mezclamos de forma envolvente, colocamos la lechuga. Agregamos a una ensaladera... Nuestro nutritivo y saludable platillo estará listo par disfrutar!

Hivers, thank you very much for visiting my blog, I hope you will enjoy this delicious and healthy recipe and share it with your family... I say goodbye wishing you bon appetit!

Hivers, muchas gracias por visitar mi blog, espero que se animen a disfrutar ésta exquisita y saludable receta y la compartan en familia... Me despido deseándoles buen provecho!