Quieres aprender a preparar unas deliciosas tartaletas de durazno?? Aprende conmigo, y sera tu postre ideal!
TARTALETAS DE DURAZNO
Hola amigos de steemit, quiero compartir con ustedes este receta que tanto me gusta y son unas deliciosas tartaletas de durazno, son muy ricas ademas de decorativas. Especiales para acompañar nuestra mesa ;) El durazno es un fruto excepcional, su sabor es único y es mi encanto :D Por eso preparo esta receta con amor para ustedes, espero les guste y realicen en su hogar.
INGREDIENTES
- 100 gr de harina
- 50 gr de mantequilla
- 1 yema de huevo
- Una pizca de sal
Para el relleno:
- 4 duraznos en almíbar
- 300 gr de crema pastelera
- 1 cucharada de ron
PREPARACIÓN
1. En una taza honda, agregamos la harina, la mantequilla, la sal, la yema y el agua, y revolvemos bien hasta formar una bola con la mezcla. Envolvemos en un paño y dejamos reposar por 30 minutos.
2. Luego extendemos la masa sobre una superficie enharinada y forramos 8 moldes en un molde de hacer ponquesitos, dejamos del grosor deseado y pinchamos con un tenedor para evitar que se infle, horneamos a temperatura media unos 10 o 15 minutos. retiramos del molde y dejamos enfriar.
3. Mezclamos aparte la crema pastelera con el ron, y cubrimos con ello los fondos de las tartaletas.
4. Colocamos en las tartaletas trocitos de durazno y decoramos a nuestro gusto.
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tartaleta, muy divertido e intentaré seguir tu receta, me gusta hacer un pastel si no funciona.
Muchas gracias!! Espero realices es muy rica.
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