동남아시아요리 파인애플볶음밥 레시피

in #recipe6 years ago (edited)

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안녕하세요!!오늘은 집에서 손님 접대용 음식으로 뽐낼수 있는
파인애플 볶음밥을 준비해봤어요!!~

((준비재료))
파인애플볶음밥
파인애플
파프리카
새우
당근
대파
간장
피쉬소스 또는 액젓
매실청
후추
굴소스

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1.파인애플 심을 빼고 과육을 잘라준후
속을 파준후 파인애플 그릇을 만들어주세용!
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2.당근,대파,파프리카를 썰어 주세요!
3.새우는 후추를 뿌려주고 레몬즙을 뿌려주세요!
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4.간장1,피쉬소스1(또는액젓),매실액1파인애플즙2를 넣어 소스를 만들어주세요!
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5.기름을 두른후 파를 볶아주세요!
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6.당근과 파프리카를 넣고 볶아주세요!
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7.새우를 넣고 다시 달달 볶아주세용!
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8.후라이팬을 따로 쓰기 귀찮으니
재료를 한쪽으로 밀어놓구 계란을 따로볶아준후 합쳐주세용!
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9.밥을 넣고 소스를 부은후 볶아주세요!
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10.파인애플을 마지막으로 넣고 볶아주면 끝!~♡
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간단하지만 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 파인애플 볶음밥 최고예요!!
식용유 대신 코코넛오일을 사용하면 더욱더 이국적인 맛을 느낄수 있어요~!
그럼 다음에 다른 레시피로 찾아올게요~

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맛있어보이네요

감사합니당^^

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