Quesillo Casero sin Leche Condensada

in #recipe6 years ago (edited)

Holis mis amigos de #steemit y #steemados saludos a todos, quiero compartir con ustedes esta rica receta de mi Quesillo casero sin leche condensada.

1 quesillo.png

Coloca en una licuadora 1 taza de agua, 1 taza de azúcar, 2 tazas de leche, 3 huevos, la vainilla y el ron al gusto y licúalos bien.

2 quesillo.png

Luego en el molde del quesillo debemos hacer el almíbar.

4 quesillo.png

  1. Limpiamos bien el molde del Quesillo
  2. Colocamos la taza al fuego y le echamos 1 taza de azúcar
  3. Revolvemos el azúcar con una cuchara de madera
  4. Seguimos revolviendo hasta que comienza a volverse líquida
  5. Este es el color que debe tener, ya que si se pone más oscura se comienza a quemar el azúcar y al momento de servirlo les va a saber mal.

Espera que se enfríe, luego vierte lo que licuaste en el molde, tápalo bien y colócalo a baño María.

3 quesillo.png

Cuando Comience a hervir toma el tiempo de 1 hora y 40 minutos (1:40 min). Espera que enfríe bien y luego puedes desmoldarlo.

quesillo 5.png

Luego a degustar.
De verdad que es una receta fácil y súper rica.

Las Fotografias son de mi autoria, tomadas con mi celular Samsung Mini S3

Sort:  

Hola @gabybarboza me encanta el quesillo, muy buena tu receta.
Buena vibra.

Gracias Angelica saludos que estes bien


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Saludos @codebyte y gracias por la invitación, estaré visitando su proyecto

Muy practica tu receta. Me gusto.

si es demasiado práctica que bueno que te gustó @carmenmdm

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Oye, qué bien♥ Casualmente me preguntaba si sería posible sustituir la leche condensada, o como decía una hermanita, "leche comenzada" jiji, pues ví por estas redes una receta de quesillo de guanabana y, como todos saben, en Venezuela la leche comenzada es muuuuuuuy cara... Y, zas, apareciste tú... Gracias, amiguis, por acá este cocinero aficionado te upvota y es ahora tu follower
@yomismosoy

Hola si la leche condensada si es muy cara, si una receta fácil y sencilla. De verdad que quedan muy buenos y más cremosos. Luego me indicas cómo te quedó.

Muy buena receta, gracias por compartirla

Gracias a ti por leerme. Espero que cuando la hagas te quede bueno y cremoso.

Oye... se ve muy rico y me encantan este tipo de postres, me gustaría intentarla. Saludos.

Si inténtalo de verdad que es muy buena fácil y sencilla. te va a encantar queda muy cremoso.

Qué rico, yumiii...

Mi postre favorito, me encanta el quesillo, saludos @gabybarboza.
Un Abrazo

Que bueno que pueda apoyar a otras personas hacer su postre favorito. besos

Se ve tan delicioso este postre. El ron de la su toque especial.

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