TORTA DE CHOCOLATE HUMEDA ¡no te lo pierdas!

Para el Bizcocho 

Ingredientes:

 3 tazas de Harina de Trigo Todo Uso

 3 tazas de Azúcar 

1 ½ taza de Nesquik o Toddy

 1 cda. de Bicarbonato

 1 cda. de Polvo de Hornear

 1 cdta. de Sal 

4 Huevos

 1 ½ taza de Buttermilk

 (1 ½ taza de Leche + Jugo de medio Limón grande. Deja reposar 10 minutos y usa así sin colar)

 1 ½ taza Agua caliente 

½ taza de Aceite de Maíz  

Preparación:

 -Combina todos los ingredientes 

-Vierte la mezcla en un molde enmantecado y enharinado (con Cacao en polvo) 

-Lleva al horno previamente precalentado a 160°C y deja cocinar durante 30 minutos aproximadamente.  

Para el Frosting (opcional para cubrir y rellenar) 

Ingredientes: 220 gr. Queso crema

 1 ½ taza de Mantequilla

 1 ½ taza Cacao en polvo (el mejor que encuentren)

 3 cdas. de Leche líquida 

8 cdas. de Azúcar Impalpable  

Preparación: 

-Con espátula o batidora, une el Queso con la Mantequilla, luego agrega el Cacao y la Leche y por último, de a una taza por vez, el Azúcar. 

-Mezcla hasta formar una pasta

¡delicioso!