[Ramengirl's Kitchen27] 집에서 삼겹살 맛있게 먹는 방법! お家でサムギョプサルおいしく食べる方法! | Ramengirl🍜
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집에서 삼겹살 맛있게 먹는 방법! お家でサムギョプサルおいしく食べる方法！
안녕하세요! @ramengirl입니다 :)
오늘은!! 해외 스티미안 분들도 댓글로 요청해 주셨던 한국식 바베큐 레시피를 들고 왔어요^^ 한국식 바베큐 하면 종류가 엄첨 많잖아요~~!! 그중에서도 오늘은 한국인이 가장 사랑하는 삼겹살을 집에서 맛있게 먹는 방법을 소개해드리려고 해요~!
こんにちは！@ramengirlです:)
今日は！海外スティミアン方にもコメントでリクエストしていただいた韓国風バーベキューレシピを持って来ました^^韓国のバーベキューというと種類がすごく多いんですよ！その中でも、今日は韓国人が最も愛するサムギョプサルを家庭でおいしく食べれる方法を紹介したいと思います。
한국식 바베큐에서 빠질 수 없는 재료는 바로 쌈채소와 쌈장!!!! 입니다. 고기를 구워 쌈장에 찍어 쌈에 싸먹기만 해도 맛있지만, 여기에 겉절이나, 파절이까지 더해진다면 더할 나위 없겠죠?
韓国風のバーベキューで欠かせない材料は、サンチュなどの野菜とサムジャン!!!!です。肉を焼いてサムジャンにつけてサンチュに包んで食べるだけでも美味しいのですが、ここで韓国風のサラダまで加わるとさらに完璧な焼肉を食べれるでしょう。
겉절이와 파절이로도 어레인지가 가능한 삼겹살과 정말 잘 어울리는 샐러드도 만들어 볼거에요.
ネギとか白菜でもアレンジできる焼肉と本当によく似合うサラダも作ってみましょう。
각종 채소를 먹기 좋은 크기로 '손'으로 뜯어주세요. 칼로 썰어도 되지만 손으로 뜯어야 더 맛있고 보기에도 좋습니다 :) 저는 여기에 당근을 채썰어 넣었는데요, 보기에도 색감이 예쁘고 식감도 한층 더 좋아진답니다.
샐러드 양념은 정말 쉬워요~! 고춧가루, 간장, 식초를 각각 1, 설탕, 다진마늘, 참기름을 1/2비율이라고 생각하시면 되요. 쉽죠~?
各種野菜を食べやすい大きさに「手」でちぎってください。ナイフより手でちぎったらもっとおいしくなり、見た目にもいいですよ。私はここにニンジンを薄切りし入れました。色感もきれいくなるし、食感よりさらに良くなります。
サラダのソースは、本当に簡単ですよ〜！唐辛子粉、醤油、酢をそれぞれ1、砂糖、ニンニクのみじん切り、ごま油を1/2の割合だと思えば簡単です。
저는 여기에 크랜베리와 땅콩을 살짝 뿌려줬어요(이건 퓨전버젼이랄까요? 생략하셔도 좋습니다)
ここで私はクランベリーとピーナッツを軽く振りかけてくれました。（これはフュージョンバージョンかな？省略してもいいです）
사이드디쉬로 일본의 고마큐라는 오이무침도 만들었어요!! 이건 만들기 더 더욱 쉽습니다!! 참기름, 소금, 후추, 고춧가루, 참깨를 섞에 오이 위에 뿌려주기만 하면 되는데, 이게 심플한데 정말 맛있어요>_< 잇푸도에서도 팔고 있죠?
サイドディッシュとして、日本のごまきゅうも作りました！ごま油、塩、コショウ、唐辛子粉、ごまを混ぜるのキュウリの上にかけるだけで終わりです。シンプルなのに本当においしいですよね>_<
그리고 고기를 구워줄건데요, 고기는 아주 심플하게 프라이팬에 구워줄께요!
そして肉を焼きましょう。肉はシンプルにフライパンで焼いてくれます！
기름을 키친타올로 닦으며 구워주세요.
油をキッチンタオルでふきながら焼いてください。
다 익었으면 가위로 잘라 접시에 키친타올을 깔고 올려주시면 됩니다.
焼き上がったらハサミで切り、皿に上にキッチンタオルを載せて肉を載せます。
짜잔~ :)
出来上がりました:)
한쌈 하실래요~?>_< 여기에 소주한잔 캬하 어떤맛인지 아시죠? ;) 의외로 집에서 삼겹살 먹는 방법 간단하지 않나요?^^ 여러분도 만들어보세요 :)
一口しませんか？>_<ここに韓国焼酎一杯飲むともう最高ですよね;）意外に家でサムギョプサルを食べる方法、簡単ですよね？皆さんもぜひ作ってみてください:)
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고기는 아무렇게나 먹어도 맛있습니다.
뭐 복잡하게 이거저거 할필요가 없습니다.ㅋㅋ
정말 쿨하신 콘님>_<ㅋㅋㅋㅋ 맞아요ㅋㅋㅋ 고기와 흰쌀밥만 있어도 한그릇 뚝딱^~^
괴기 맛나게 잘묵고
풀보로 계산치르고 갑니당!!
@bbana 맛있게 드셨다니 다행입니다^^ 감사합니다^~^
안녕하세요 @ramengirl 님, 같은 삼겹살도 ramengirl님이 쿡을 하니 어쩜 더 맛있게 보일까요 ㅋㅋ 고기도 고기지만 싸이드디쉬가 더 매력적으로 보여집니다. 너무 맛있겠네요.. 이번주는 또 삼겹살을 먹게 되겠군요^^ 감사합니다.
kimsungmin님 앗 정말요? >_< 역시 주말에는 삼겹살이죠~!! 주말 잘 보내세요! 하고 말씀 드리면 또 주말이 오고 그러네요~^^ 한국은 이번 주말부터 추석 연휴가 시작되는데 kimsungmin님도 비록 외국에 계시지만 마음만큼은 풍성한 주말 되시길 바랍니다^^
아 네 ㅎㅎ 신경써 주셔서 감사드립니다. 이번 추석연휴는 스팀잇이 아주 풍성한 잔치가 되었음 좋겠습니다^^ 편한밤 되세요~~
역시 바베큐는 코리아 바베큐가 최고인 것 같습니다. 삼겹살 비주얼을 보니 갑자기 너무너무 먹고싶어졌어요 ㅎㅎㅎ
leesongyi님 맞아요>_< 한국식 바베큐가 세계최고죠!! 송이님도 이번 주말에 삼겹살에 소주한잔 하시렵니까~~?^^
역시 라멘걸님! 삼겹살 포스팅 하나도 뭔가 다르시네요.
오늘 저녁은 외식할 생각이었는데 삼겹살을 먹으러 가야겠네요! ㅎㅎㅎ
skuld2000님 오늘은 목요일인데 왠지 금요일같아요~! 추석이 빨리 시작되길 바래서 일까요~? 저녁식사 맛있게 하셨길 바랍니다^^
삼겹살은 최고의 음식이죠 소주와 곁들이면... 캬
사진도 제대로네요
nhj12311님 꺄아 디카프리오다~~>< 이분도 삼겹살에 소주한잔 맛을 아시려나요?ㅋㅋㅋㅋㅋ
모찌롱데쓰!
お店の料理みたい！盛り付けも上手でとても美味しそう〜^^
ごまキュウも私が作るよりずっとオシャレに見えるww
yoshikoさん、えーそんな！ありがとうございます☺️少し遅れましたが、リスボンの飛行機予約しました。ドキドキしてます💖
リスボンもうすぐだね！私もドキドキだよ〜。飛行機も決まったよ〜リスボンに行く前にドイツに行って、リスボン後もどこかに行く予定w
そうだ、お土産のステンドグラスどれがいいかなぁ？
https://lunede.base.ec
この中のものでもいいし、Steemitのマークが良ければ言ってくださいね。
くれぐれも遠慮なく、自分が欲しいものを選んでね^^
えー!!!!!!本当ですか?!
私が選ぶなんてそんな😭😭😭😭
もちろんですよ〜私のオススメはゆらゆらテーブルランプかなぁ〜^^
もちろんそれ以外でもOKで〜すww決まったら教えてね。渡すの楽しみ！
저녁 시간 ramengirl님 덕분에 고기와 소주한잔이 너무 먹고싶네요ㅋㅋㅋ
leedongju님 안녕하세요^^ 삼겹살에 소주한잔 말만 들어도 입에 침이 고이게 하는 마법의 단어같아요^^
와~오이무침 배웠네요^^ 주말에 아이들과 삼겹살먹을때 오이사서 @ramengirl님처럼 예쁘게 장식해서 함께 먹어봐야겠어요 감사해요~^^
@khj1225님 오이무침 만들기 너무 쉬워요~^^ 이건 술안주로도 딱일것 같아요!! 아이들도 좋아했으면 좋겠네요^~^