You are viewing a single comment's thread from:
RE: Koszty zrobienia pierwszego wina domowego.
Fajny post. :)
Do win z winogron nie dodaję drożdży, nie używam piro. Ale rozumiem potrzebę, gdy owoce kupne, z nieznanego źródła. Oczywiście, gdy surowiec na skórce nie posiada naturalnych drożdży własnych, trzeba dodać winiarskich - na przykład wino akacjowe (z kwiatów akacji) koniecznie z dodatkiem drożdży. :)
Dzięki! Ja ze względu na jakieś zboczenie, którego nie potrafię wytłumaczyć, nie spróbowałbym nie umyć owoców przed wykorzystaniem ich w winie - a z tym wiąże się fermentacja na dzikusach ( o ile się nie mylę ).
Tak - brudasy. :) Ale ja mam z własnego ogródka, osłonięte od kurzu i spalin. Jak gdzieś ptasia kupa się trafi, to oczywiście odrzucam.