Łosoś na parze z ziemniakami i batatem

Filet z łososia umyłem, wysuszyłem pokroiłem na porcje, posoliłem odrobinę.



Posypałem natką i ułożyłem na wierzchu plasterki cytryny.

Odstawiłem do lodówki na czas szykowania warzyw aby smaki się przeniknęły.

Na górnym koszu ułożyłem pokrojonego ziemniaka i batata. Dodałem różyczki brokuła dla koloru.
Uruchomiłem parowar na 35 minut (pewnie można na krócej)

SÓRÓWKA

Buraki kiszone
Jabłko
Sól
Sok z cytryny
Łyżka majonezu
Natka pietruszki

Starte kiszone buraki (własnej produkcji) wymieszałem ze szczyptą soli,

Starym jabłkiem

Sokiem z cytryny

Dodałem łyżkę majonezu i trochę natki z pietruszki

Wymieszałem i postawiłem na stoł

SOS DO WARZYW

Łyżka masła
Smietana
Zioła toskańskie
Sól
Sok z cytryny

Roztopilem masło z dodatkiem szczypty soli i ziołami

Dodałem śmietanę

Gdy się połączyły dodałem sok z cytryny.

Po lekkim zagęszczeniu zestawiłem z płyty

W ostatniej chwili dodałem do warzyw kawałki białej rzodkiewki i selera naciowego, zawsze to wzbogacenie smaku😀.

A oto efekt końcowy

SMACZNEGO

http://steembottracker.com/

http://steemitboard.com/@jacentys /dw-early.png