Съесть пуд соли
Выражение “съесть пуд соли” появилось из необходимости, создать ярий и понятный образ таких человеческих отношений, которые проверены временем и вызывают высокий уровень доверия. Ведь чтобы съесть пуд соли (1 пуд = 16 кг) с человеком, нужно вместе разделить очень много еды, на протяжении длительного времени. Ведь каждому ясно, что абы с кем, человек еду делить не будет. В степях Алтая, неподалеку от казахской границы и в 40 км от курортного города Яровое расположено необычное озеро, которое имеет розовый цвет воды и называется Бурлинское. Вода Бурлинского озера имеет такой необычный цвет, благодаря высокой концентрации соли. Плотность воды здесь выше, чем на Мервом море - можно просто лечь на поверхность озера, расслабиться и загарать. Свой розовый оттенок озеро преобретает только при высокой температуре воздуха, в пасмурную же погоду вода имеет серо-голубой цвет. Существует легенда, что ещё Екатерина II угощала иностранных гостей необычной розовой солью, которую поставляли во дворец из далекой и загадочной Сибири. Считается, что местом добычи этой соли было Бурлинское озеро. А Пётр Первый называл Бурлинское озеро “русской солонкой”. Соль тут буквально повсюду. На дне толстым слоем лежат крупные кристаллы этого драгоценного минерала. Ну и я, конечно, не удержался и привёз этой соли домой. Она отлично подходит для мелинички и с удовольствием идет в пищу. Эта поездка невероятно меня зарядила. Степное жаркое солнце и почему-то, невероятно, низкое небо (хотя озеро находится на 80 м ниже уровня моря…) дают ощущение покоя и безмятежности. И, безусловно, поразил поезд, который появляется откуда-то из-за горизонта и двигается прямо по центру озера и складывается ощущение, что поезд едет по воде. Нас окружают поистине, удивительные места!!!