Pisang Sale, Typical Snack Aceh

rezafahlevi (30)in #photography • 7 years ago

Pengolahan pisang yang satu ini dilakukan sedikit berbeda, yakni dengan cara pengasapan (sale:bahasa Aceh).

Pisang digunakan, juga khusus pisang wak yang sudah matang . Sehabis kulitnya dikupas, lalu proses pengasapan diatas tungku yang bisa menghabiskan waktu hingga dua kali 24 jam.

[by: @rezafahlevi]

Kemudian camilan khas Aceh yang satu ini sudah siap untuk dicicipi, serta diedarkan.

Pisang sale biasanya bisa kita jumpai, selain dijual di pasaran, juga di sejumlah terminal yang ada di Provinsi Serambi Mekkah.

[by: @rezafahlevi]

#culinary #indonesia #esteem

7 years ago in #photography by rezafahlevi (30)

Sort:

yettiphonnayani (31) 7 years ago

Saya suka sekali sama pisang sale..
Bisa dijadikan oleh-oleh khas aceh juga. Tapi kalo salah-salah baca bisa jadi pisang diskon (sale dalam bahasa inggris) hehe

$0.00

[-]