Amanecer en Venezuela // ¡Buenos Días!

Algo que nos caracteriza a todos los venezolanos es "el madrugar", muchos desde muy temprano (y cuando digo temprano me refiero a 4am) ya estamos levantados y en proceso de arreglar todo lo que necesitamos llevar al lugar al que vayamos, sea nuestro trabajo, lugar de estudio, consulta médica, papeleo en oficinas gubernamentales, llevar a los niños a la guardería o colegio; aquí todo el mundo quiere llegar temprano y en parte es por lo difícil y caótico que es el transporte público en Venezuela y en caso de ir al banco, una cita médica o de papeleo (cedulación, pasaporte, entre otros) se busca llegar temprano para ser uno de los primeros atendidos, debido a que en Venezuela TODAS las oficinas gubernamentales, bancos y áreas de salud (tanto público como privado) funcionan con una lentitud de espanto y de paso existen los llamados "coleados" que llegan tarde y si te descuidas pasan de primeros, entonces al llegar temprano a esos lugares (entre la 5am y 6am dependiendo el caso, a veces mas temprano o un día antes, ¡Sí! un día antes...) se busca estar entre las primeras 10 personas de la lista de espera, para salir de ahí tipo 3pm y si logramos salir al mediodía es la gloria ¡Imagínense los que llegan a las 8am o 9am * risas *, caso parecido para el transporte público, mientras mas temprano llegues al lugar de espera de taxi, bus, metro, mas oportunidad tienes de abordar temprano, ... Por eso es que los venezolanos somos tan madrugadores, porque no nos queda de otra.

Y algo que nos caracteriza a CASI TODOS es la fascinación por el café "pa' despertarnos bien", muchos lo prefieren tinto, con leche, de maquina, con mucha azúcar, late, capuccino o mocaccino, peeero el costo de estos tres últimos es excesivamente elevado actualmente. En mi caso me considero adicta al Mokaccino de Nescafe, pero tuve que dejar de comprarlo por su elevado costo y a veces ni se consigue... Pero por gracia divina una persona muy especial me compartió una receta de mocaccino muy fácil, práctica y de sabor increíble y hasta me prestó un batidor con el que puedo lograr hasta la espuma, ¡Imagínense mi felicidad!

La receta consta de preparar el café negro de la forma habitual, con su azúcar incluida, luego sirves café en el batidor, agregas leche el polvo y chocolate en polvo al gusto (en Venezuela usamos nuestro amado Toddy) y agitas y listo, ¡Mocaccino! Muy fácil,sin duda me pasaron esa receta en el momento que mas necesitaba.

Pero el costo del azúcar, café, leche y Toddy es otro dilema, hoy en día estos productos tiene un precio muy elevado, lo que hace imposible que muchos los adquieran. Por suerte los venezolanos somos seres muy creativos y actualmente incursionamos en muchos campos laborales y hacemos mil cosas al día en busca de ingresos extras para lograr una calidad de vida aceptable, es muy difícil y duro pero tenemos que hacerlo... Cada día hay mas profesionales de diversas áreas (medicina, educación, ingeniería, entre muchas otras) emprendiendo en diversos tipos de negocios, no paramos, no nos rendimos, no descansamos, cada día seguimos madrugando.

Por cierto, acá les comparto también una foto en la oscuridad madugadora de mi jardín tomada a las 5am!

... Sin duda el café nos hace muy felices a los venezolano y espero que pronto salgamos de esta crisis para que todos podamos seguir disfrutando de nuestros gustos sin temor al precio.

Gracias por leer este post, y cuéntenme ¿Son madrugadores? ¿Les gusta el café?