Food in Goa-Essen in Goa

in #photography5 years ago (edited)

HELLO,STEEMIT!

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Indian cuisine in Goa is most often adapted to Europeans.
Many dishes are not too spicy, although food with a dragon's breath sometimes comes across.

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It always makes sense to ask the waiter in advance that the food is not too hot.
The basis of the dishes is rice, legumes, flour, vegetables, fruits, yoghurts, panir and a huge amount of aromatic spices.

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Here are very tasty pita made of flour Roti and Naan.
Naanas with butter are especially good!

Die indische Küche in Goa ist am häufigsten an Europäer angepasst. Viele Gerichte sind nicht zu scharf, obwohl Essen mit einem Drachenatem manchmal rüberkommt. Es ist immer sinnvoll, den Kellner im Voraus zu fragen, ob das Essen nicht zu heiß ist. Die Basis der Gerichte sind Reis, Hülsenfrüchte, Mehl, Gemüse, Obst, Joghurt, Panir und eine riesige Menge aromatischer Gewürze. Hier gibt es sehr leckere Mehlkuchen aus Roti und Naan.
Naanas mit Butter sind besonders gut.

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That looks delicious. What's that on the first photo? Some kind of soup... or sauce for the main course?

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