Smartphone photography.

|ENG|

Salad of crab sticks:

Ingredients of classic salad from crab sticks:

crab sticks 150-200 gr. (preferably chilled and without soy)
eggs, chicken, selected 5 pcs.
bank of corn
mayonnaise
common salt

Preparation of salad from crab sticks:

The taste of a salad depends very much on how we cut the ingredients. For example, crab sticks can be cut large or finely, or you can grate them. Same thing with the eggs.

So. We cut or three crab sticks. We put it in a large dish.
We boil, clean and cut eggs with cubes.
Open the corn. Before pouring it into the salad you need to drain the juice. Very convenient, do not cut the lid of the can to the end. And holding the lid closed, drain the juice through the gap. By the way, the juice is usually very tasty and you can drink it.

We add corn. Stirring. Here in this form, you can store the workpiece in the fridge for a day or two. Before you serve a salad on the table, it is filled with mayonnaise. Mayonnaise is better to add a little until the optimum taste, thoroughly mixing. You can salt, you can not salt it to taste.

Optionally, you can add onion (cut into slices).

All pleasant apetita!

|RUS|

Салат из крабовых палочек:

Ингредиенты классического салата из крабовых палочек:

крабовые палочки 150-200 гр.(желательно охлажденные и без сои)
яйца отборные куриные 5 шт.
банка кукурузы
майонез
соль поваренная

Приготовление салата из крабовых палочек:

Вкус салата очень сильно зависит от того, как мы нарезаем ингредиенты. Например, крабовые палочки можно нарезать крупно или мелко, а можно натереть на тёрке. Тоже самое с яйцами.

И так. Нарезаем или трём крабовые палочки. Складываем в большую широкую посуду.
Отвариваем, чистим и режем яйца кубиками.
Открываем кукурузу. Прежде чем высыпать её в салат нужно слить сок. Очень удобно, не дорезать крышку у банки до конца. И придерживая крышку закрытой ,через образовавшуюся щель слить сок. Кстати, сок как правило очень вкусный и его можно выпить.

Добавляем кукурузу. Перемешиваем. Вот в таком виде можно хранить заготовку в холодильнике день или два. Перед тем, как подавать салат на стол, он заправляется майонезом. Майонез лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Можно солить, можно не солить это уже по вкусу.

По желанию Можно добавить Лук (порезать кусочками).

Всем приятного апетита !