PAMPANO UNA ESPECIE APRECIADA Y CONSUMIDA EN LA REGION ORIENTAL DE VENEZUELA

Con hocico corto y redondeado, boca pequeña con dientes diminutos, cola profundamente bifurcada y fija sobre una base estrecha, hoy les presento el Pámpano.
El Pámpano, es un pescado poco conocido, pero con un sabor similar al Mero, nadador rápido que habita en las aguas del oriente venezolano y especialmente en la Isla de Margarita, su temporada de pesca es todo el año y se suele pescar con cerco de jareta, un método de pesca a través de una red provista de mallas de poca luz que propicia su captura, los invito a conocerlo.
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