مهم جدا
الشعير و ما أدراك
وضع الرئيس التركي اوردوغان ، تسلسل منجزاته للشعب التركي ، فكان الإنجاز رقم تسعة هو :
منع الخبز الابيض ، كما هو الحال في الدول المتقدمة كالسويد و غيرها ، من الدول الاسكندنافية ، التي لم تشاهد في اسواقها الا خبز الشعير ، و السويد هي الدولة المسؤولة عن الغذاء العالمي .
اضرار الخبز الابيض ، انه خالي من مادة( اللايسين ) التي تشد العظم و تطوله و تقويه ، و هي موجودة بالشعير باعلى نسبة ، و هنا تذكرت مقولة علي ابن ابى طالب رضى الله عنه انه لا يتناول من الخبز غير الشعير ، و عندما سألوه قال على رضى الله عنه :
لو أكلت أكلكم لما قتلت شجعانكم.
و لا اثر لللايسين في الخبز الابيض و جميع ما طبخ من الدقيق(الطحين) الابيض ، لذلك صغرت بنية الجسم لدى الاجيال العربيه الحديثه، و خاصة البنات ، إذ ظهرت عليهم حالة التقزم و الانكماش ، لانهم غفلوا عن فائدة الشعير لدى اجدادنا ، او قوة الحصان ، إذ لو اكل غير الشعير لما كان بهذه القوة و التحمل ، و لم ننتبه الى الاجسام الطويلة لدى الأمريكان ، و الألمان ، و الناتجة عن كثرة شرب المشروبات المصنوعة من الشعير.
لقد دفعني لكتابة هذا المنشور ، مشاهدتي أمهاتنا و اخواتنا و بناتنا كأنهن طالبات في المرحله المتوسطه ، و الشباب الضيق الكتف ، القليل الوزن ، القصير القامة ، كتبت هذا آسفا ، لما حصل و يحصل لشبابنا و شاباتنا العرب ، بسبب إعتيادهم على تناول الخبز و الحلويات المصنوعة من الطحين الابيض ، في وجبات غذائهم اليومي ، تاركين الحنطة ، و الشعير و يحرصون على شراء الطحين التركي الابيض الذي منعه أردوغان عن الشعب التركي .
فالرجاء ، الإهتمام في نشر هذا الموضوع ، لما فيه من اجر ، لانقاذ الناس من الأمراض و كل من يعتمد على الطحين الأبيض ، علما إن السبب الأول ، هو ضعف مناعة أجسامهم ، لإعتيادهم تناول الخبز الابيض ، رفيق مرض القولون و السكر .
أن كثرة وجود الاطباء و الصيدليات و المختبرات في بلدنا ، تستدعي أن يراجع كل منا نفسه ، و يعيد النظر في نظامه الغذائي ، فالحكمة تقول : تذوق الطعام بعقلك ، و ليس بلسانك .
أي عليك أن تدرك منافعه و أضراره.
و اخيرا نقول إذا كان إختيارك للخبز صحيح ، فإن غذاءك صحيح و العكس بالعكس ، فقد عاش أجدادنا بخبزة صح و شي بسيط من الطعام ، فكانوا أقل منا أمراضا ، و لم تكن حالهم كحالنا ، تمتلئ عياداتنا و مختبراتنا و صيدلياتنا كل يوم ، بأوضاع بائسة ، و أمراض مختلفة.
أرجو التفاعل مع الموضوع لنشر الوعي الغذائي, لتعم الفائدة جزاك الله خيرا.
Posted using Partiko Android