¡Pa’l almuerzo! Venezolanísimos buñuelos de yuca
Esta receta es totalmente alimenticia primero vamos a colocar la yuca (bien cocinada), el queso, el huevo, la harina y la sal. Mezclaremos hasta que se tenga una crema de todo los incredientes.
Tomaremos un hoya y le agregaremos aceite y colocaremos a fuego medio para que caliente hastaque alcance una temperatura de 350ºF.
Vamos a llenar nuestras manos con aceites para que sean mas suaves y tomaremos la masa y haremos bolitas de igual tamaño.
Echaremos estas bolitas en el aceite. Luego de estar fritas vamos a retirarlos y colocar en un superficie que adsorba el aceite.
Se le puede agregar papelon para que duplique el sabor.
¡y buen apetito!
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Ingredientes
1 Kl de yuca, bien cocinada.
1 Queso cortado en trozos
1 Huevo
1 Una cucharada de harina de trigo.
1 Sal al gusto
Aceite para freír
Gracias por leer los invicto a leer este articulo completo.
Que ricos se ven!