에비수 지라시!steemCreated with Sketch.

in #muksteem7 years ago (edited)

오랜만에 근처 일식집 에비수에 갔습니다.

가격이 높은편이라 평소에 먹지 못했던 지라시(일본식 회덮밥)를 먹었습니다.

일반적인 저렴한 회덮밥의 경우 초장 범벅이라 생선의 맛을 느끼기 어려운데 지라시는 생선의 맛을 즐길 수 있습니다.

참치타다키, 연어, 장새우, 장어 등의 생선이 올라가 있고 생선 아래에 새싹채소가 있어서 채소와 함께 먹으면 기름진 생선의 느끼함을 잘 잡아줍니다.

다이너마이트롤(새우튀김롤)도 같이 주문했는데 사진을 남기기 전에 다 먹어버려서 사진은 남기지 못했습니다 :-)

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