세부 숨은맛집 : Circa 1900 / 스페인요리, 필리핀요리 맛집 :-)
안녕하세요. 해피리아입니다.
제가 세부에서 지내면서 정말 친하게 지내고 있는 필리핀 친구가 있어요. 그 친구 이름은 데이비 클레어라고,
무한리필 고기집에서 제 옆에 앉아있던 이쁜 친구였어요. 그 친구 불판에 자꾸 불이 심하게 올라와서, 점원불러주고 도와주려다가 친해졌어요.
요기는 제가 아끼는 숨은 맛집입니다.
데이비가 소개해줘서 함께 방문했어요.
가정집 같은 모습인데, 2채가 있어요.
까사 우노 / 까사 토스.
우노는 낮시간에는 쉬고 저녁시간에 다시 오픈한다고 합니다. 저는 까사 토스로 이동했어요.
고민 고민한 끝에 선택한 음식들은,
고기가 많이 들어간 피자 / 감바스 / 시식입니다.
여기서, 시식! Sisig은 무엇일까요?
돼지 얼굴.... 이에요.
필리핀 전통 음식입니다. 처음에 아무것도 모르고 먹었는데 너무 맛있게 먹고 난 후, 재료의 출처를 알게 되었어요. 하지만 자주자주 먹고 있답니다. :-)
소고기 스테이크도 주문했어요.
요 음식은 파이입니다. 안에 고기가 들어있었어요.
메인 요리를 맛있게 먹고, 옆에 문이 있더라구요.
조심스럽게 가보니 디저트도 판매하고 있었습니다.
디저트는 고민을 하다가,
필리핀에서 아주 유명한 우베!(자색고구마와 비슷) 를
이용한 케이크!
그리고
베스트 셀러라고 추천해주신, 마를 이용한 케이크.
이렇게 주문했습니다.
아주 달콤했...어요. 저는 쫄기한 식감의 ‘마’ 를 이용한 케이크가 찰떡 같고 참 좋았어요.
쉐프님을 우연히 만났어요.
제일 오른쪽이 있는 친구가 데이비! 입니다.
호주출신 쉐프님이 정말 친절하셨어요.
다음번엔 저녁시간에 방문해보려구요 :)
감사합니다 ^.^
돼지얼굴로 만든 요리라니 족발같이 쫄깃하려나요?! 맛이 긍금하네요~~
쫄깃한 맛이 있어요!!! 철판에 지글지글 끓어서 나와서 소스도 바베큐맛이랑 살짝 매운맛이 섞여서 납니다. 전 좋아하는 맛이에요 ㅎㅎ 감사합니다. : )
으으~맛있겠어요!! 다음엔 꼭 세부를 가봐야겠어요~ㅋㅋ
이거 다 DSLR로 찍으신거죠??? 사진들이 완전 다 예쁘게 나온 것 같아요!!
우앗 ㅎㅎㅎ 사진이 괜찮게 나왔나요?!! 무척이나 기쁩니다. ㅎㅎ 카메라 아니구 제 폰으로 찍었답니다.
피넛님의 칭찬에 뭔가... 뿌듯합니다.!! : )
헐 저게 폰카라니..... 무슨 기종이십니까 헉헉....
폰카로 저정도면 작가급....ㅠㅠ
사진이 정말 침이 고이는 사진입니다. 눈으로 잘 먹었습니다. 감사합니다. ^^
감사합니다. ㅎㅎ : )
허헛....
전 스페인요리를 이태원에서....ㅋㅋㅋ
필리핀의 디져트 세계도 좋군요~~
먹으러 여행가야겠으얍!!
감사합니다. ㅎㅎㅎ 제가 워낙 먹는 것을 무척이나 좋아해서 세부에서 매끼 다른 음식점을 방문하고 있어요....ㅋㅋㅋ 생각보다 맛있는 곳이 정말 많답니다! : )
아오~^^사진이 아주 예술입니다^^
움식은 물론~~파란 하늘까지!!!
감사합니다. : ) 사진이 잘 나올 수 있도록 많이 찍었지요! ㅎㅎ 음식도 참 맛있었어요.
세부 하늘은 정말 예쁜 것 같아요.
아~ 오늘 야식 먹어야 할 듯 하네요..
세부도 가고싶고~ 맛난 음식도 먹고싶네요~
부럽습니다~^^ 팔로우합니다. 자주 소통해요~
감사합니다. : ) 세부는 사랑입니다.ㅎ ㅎㅎ
저도 팔로우 할게요! 자주자주 뵈어요!
식기와 플레이팅이 제 스타일입니다. +_+
사진으로도 맛이 느껴지는듯 하지만, 제가 상상하는 맛과는 다르겠지요?
'마'로 케이크를 만든다니, 새로워요.
요기 분위기도 참 좋았구요, 맛도 괜찮았어요.
디저트는 정말 처음 먹어보았던 맛이었지만 달콤하고 아주 좋았어요!!! : )
감사합니다 ^^
5월 다시 파이팅해요!
호출에 감사드립니다!
저도 감사합니다 : )
시식 맛있어요 감바스하고~ 필센 한잔~ 캬~
사잔이 너무 이쁘게 잘나왔네요
시식!의 맛을 아시는군요!!! ㅎㅎ 정말 맛있지요! : )
이번 제가 글을 올린 사진 칭찬해주시는 분들이 계셔서 매우 뿌듯...ㅎㅎ 합니다!
감사합니다. : )
세부에 사시는군요 !!
저도 뭔가 해외에서 뭔가 가고싶어요 ㅎㅎ
세부에 약 6개월정도 머물예정입니다. ㅎㅎ 감사합니다!^^
자주 뵈어요~ : )