मसाला दोसा
नमस्कार दोस्तों मैं यहां स्पेशल साऊथ इंडियन डिश मसाला दोसा के साथ बनाना आसान खाने में स्वादिष्ट और स्वस्थ पौष्टिक शुद्ध देसी खाना
उर्द दाल और दो भाग चावल तीन भाग रात में भिगोकर रख दें सुबह पीसकर पेस्ट ढककर रख दें खमीर उठने के लिए भरावन के लिए आलू उबाल कर भूनकर मसाले डालकर मिश्रण तैयार कर लें नानस्टिक तवा पर बनाएं और भरावन के साथ कच्ची प्याज टमाटर पनीर काजू किशमिश के साथ फोल्ड कर गरी चटनी और सांभर के साथ गरमागरम परोसें।