6 Makanan Khas Bali yang Wajib Kamu Coba

Bali sudah sangat dikenal oleh dunia internasional. Bali pun menjadi salah satu destinasi pariwisata yang laris  manis  dikunjungi  oleh  wisatawan  internasional  maupun  wisatawan  domestik.  Berbagai  tempat wisata alam tersedia di Bali dengan sejuta pesonanya. Selain dipenuhi dengan tempat wisata yang apik, Bali  juga  memiliki  berbagai  makanan  khasyang  sedap  di  lidah.  Berikut  adalah  makanan khas  Bali  yang wajib kamu coba.

Nasi Jinggo

Ingin makan enak namun murah meriah? Kamu harus mencoba nasi jinggo. Nasi jinggo terdiri dari nasi, mie  goreng,  ayam  suwir  serta  tempe  goreng.Nasi  jinggo  mempunyai  porsi  kecil  dengan  nasi  sebesar kepalan tangan orang dewasa yang dibungkus dengan  daun pisang. Nasi jinggo dihidangkan bersamaandengan sambal nikmat yang super pedas.Ayam BetutuMenu ayam khas Bali yang terasa tidak asing di telinga adalah ayam betutu. Ayam betutu memiliki citarasa gurih yang dipadukan dengan rasa pedas. Dimasak dengan berbagai rempah membuat rasanya menjadi lebih khas.

Nasi Campur Ayam Bali

Siapa  yang  tidak  mengincar  nasi  campur  ayam  ketika  berkunjung  ke  pulau  Bali?  Nasi  camput  menjadi makanan khas bali. Nasi campur ayam Bali terdiri dari ayam suwir, sayuran dengan urap, sate lilit, dan nasi putih. Nasi campur disajikan bersamaan dengan sambal, biasanya sambal matah atau sambal embe khas Bali.

Sate Lilit

Sate  lilit  Bali  memiliki  cara  yang  unik  dalam  membuat  satenya.  Jika  biasanya sate  dibuat  dengan  cara menusukan  daging,  sate  lilit  menggunakan  teknik  melilitkan  daging  yang  telah  dicincang  sebelumnya. Daging  cincang  tersebut  pun  sudah  dicampur  dengan  berbagai  macam  bumbu  khas  Bali  yang  pastinya sangat lezat. Tusuk sate untuk sate lilit menggunakan batang daun serai atau tangkai bambu. Daging yang digunakan untuk membuat sate lilit yaitu daging ayam, daging babi ataupun ikan tenggiri.

Rujak Kuah Pindang

Rujak  kuah  pindang  atau  yang  dikenal  dengan  rujak  bulung  oleh  masyarakat  Bali  ini  merupakan  rujak dengan campuran kuah pindang dari bumbu kuah ikan tuna, dengan irisanmangga dan cabai yang super pedas. Citarasa pedas plus segar akan kamu dapatkan saat mencoba rujak kuah pindang ini.

Tipat Blayag

Tipat  blayag  adalah  makanan  khas  Buleleng,  Bali.  Tipat  blayag  terdiri  dari  lontong  dengan  bumbu  yang terbuat dari olahan tepung beras serta bumbu Bali. Tipat blayag mempunyai bumbu yang kental seperti santan. Tipat blayag  disajikan bersamaan dengan urap sayur, ceker ayam goreng, kacang kedelai, ayam sisit dan kerupuk ayam kulit.