Life in Europe #27: Blossomブラッサム· 春のカクテル

Life in Europe #27

Blossom
ブラッサム· 春のカクテル

Hi guys, are you all enjoying the final arrival of Spring?!? Here in Berlin it seems that the city is coming back to life after the long cold winter months. Recently I realised that Spring is the best season for a good cocktail and a colourful salad. I have been searching for a nice combination of these two lately... The other day we came here to a very upbeat restaurant, which has a very typical Berlin vibe.

こんにちは、気温がぐっと上がりベルリンにも本格的な春が訪れました。最近気付いたのは、春は "淡いカクテル" と "色鮮やかなサラダ"の組み合わせが一番美味しい季節だということ。先日訪れたレストランでも、その絶妙な"カクテルと美しいサラダ"の組み合わせに出会ってしまいました。ここは、ベルリンらしい雰囲気がたっぷり漂うかなりかっこいい系のお店。

The name of the cocktail I went for was Blossom. The following ingredients couldn't have sounded more refreshing and appealing for a person who's currently in a rejuvenating Spring mood: Kettle One Vodka, Jasmine Tea Soda, Thyme and Chamomile Syrup, Lime Juice ... garnished with Dry Rose Petals. Brilliant. What a promising start of the night!

to be continued...

私が選んだカクテルの名前は Blossom、材料は、ウォッカ、ジャスミンティーソーダ、タイムとカモミールのシロップ、ライムジュース...　そして、ガーニッシュは綺麗な濃いピンクのドライローズの花びら。バランス感覚が完璧です。Blossomブラッサム ... なんていい名前、、春陽気でふわふわした今の気分にぴったり! カクテルはこれでokなので、次は美しいサラダの話です。

(つづく)