KUE MATA RODA

in #kuemataroda7 years ago (edited)

Selamat petang sobat steemit.
Petang ini saya nak share cara membuat kue mata roda.
Kue ini sangat menarik perhatian masyarakat.
Dan cara membuat nya pun sangat mudah.

image

Bahan :

900 gr ubi kayu parut
125 gr gula pasir
6 buah pisang kepok (jangan terlalu matang)
Pewarna pandan dan merah
Sejumput garam dan vanili
Daun pisang
Tusuk gigi
Secukupnya kelapa parut (dikukus)

Cara buat :

  1. 》Campur parutan ubi kayu, garam, gula dan vanili aduk rata bagi 2 adonan beri masing2 pewarna makanan hijau dan merah sisihkan.

  2. 》Ambil selembar daun pisang letakan diujung 2 sdm adonan hijau ratakan letakan sebuah pisang diatas adonan tutup dengan adonan merah kemudian gulung adonan sambil dirapatkan ujung2nya (berbentuk seperti lontong) lakukan sanpsi adonan habis. Kemudian kukus kue sampai matang.

  3. 》Buka daun pisang potong2 kue baluri kelapa parut siap dinikmati.

Selamat mencoba.

Chef @iboy-fx

image
@esteem
@steem
@steemit

Sort:  

Congratulations @iboy-fx! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Upvote this notification to help all Steemit users. Learn why here!

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.20
JST 0.034
BTC 89955.66
ETH 3105.10
USDT 1.00
SBD 2.98