hasil kebun untuk rumah edukasi pertanian
Menjual Kangkung Secara Rutin
Ini adalah penjualan rutin untuk kangkung yang ada di kotak lahan pekarangan rumah edukasi "Dewi Lia Astuti" di Batujaya, Karawang, Jawa Barat. Info dari Miftahul Jannah-mahasiswi yang magang di Zeze Zahra dan diserahi tugas mengurus kotak lahan-harga satu kotak kangkung itu Rp. 70 ribu rupiah.
Kotak kangkung tersebut memang lebih panjang dari ukuran standar 3x1 m yang ada di rumah edukasi maupun di Zeze Zahra. Meskipun demikian, harga 70 ribu rupiah patut disyukuri, karena harga biasanya tidak sampai segitu.
Setelah beberapa kali menjalani siklus penanaman kangung mulai dari menanam, merawat, panen dan menjualnya, Zeze Zahra bisa membuat semacam pola dan standarisasi penanaman. Pola ini kemudian diterapkan oleh team yang mengurus agar bisa rutin tanam dan rutin panen.
Siklus penanaman kangkung ini juga menjadi pembelajaran untuk perhitungan RAB (Rencana Anggaran Biaya), misalnya menghitung biaya benih, pupuk, media tanam dan hasil penjualan. Dengan meminimalisir biaya pupuk dan memaksimalkan kualitas hasil panen, rumah edukasi "Dewi Lia Astuti" bisa mendapatkan selisih keuntungan yang lebih baik.
Seluruh hasil panen ini digunakan untuk keperluan operasional rumah edukasi, sehingga bisa menjadi model penghasilan berkelanjutan.
Posted through the ECblog app (https://blog.etain.club)