맛있는 떡볶이를 만드는 가장 좋은 방법

in #krsuccess3 years ago

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재료:

떡 220g. 물 2컵. 큰 멸치 4개. 말린 미역의 반 잎. 뜨거운 고추장 3큰술. 뜨거운 고추 조각 반 스푼. 설탕 반 스푼. 1 큰 파.

준비 방법:
파를 씻고 중간 조각으로 자릅니다.
작은 그릇에 칠리 페이스트, 플레이크 및 설탕을 섞습니다.
작은 냄비에 물을 붓고 마른 멸치와 미역을 넣고 15분간 끓이다가 멸치와 미역을 건져낸다.
육수, 핫소스, 파에 떡을 넣고 떡이 부서지지 않도록 나무주걱으로 가볍게 저어 떡이 부드러워질 때까지 15분간 끓인다.
떡을 서빙 접시에 붓고 즉시 제공하십시오.

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