먹스팀 / 송파구 가락시장 회센터 회 포장, 연어 대방어 광어 석화로 연말 홈파티

안녕하세요! 먹스팀으로 돌아온 venu입니다.
한창 대방어 철을 맞아 가족과 함께 먹을 횟감을 사러 가락시장 회센터를 찾았습니다.

다들 송파구의 수산시장 하면 가락시장을 떠올리실텐데,
가락시장이 최근 대규모 리뉴얼을 진행했습니다! 가락시장 역 3번출구로 나오면 연결되는 건물에 수산시장, 청과시장, 식자재 시장이 모두 모여있어요.

가락시장 수산시장

서울 송파구 양재대로 932
가락동 600 가락동 농수산물도매시장

가락시장 수산 23호 털보수산에서 구매! 연어랑 광어, 방어 모둠으로 주문하고 석화도 두박스 사왔습니다.
가족 다섯명이 먹을건데 이정도면 충분하겠지? 하며 주문했는데 모두 회와 석화로 알차게 배채운 야무진 시간이였어요

요 아이가 요즘 제철맞았다는 방어 되시겠습니다.

대게 큰 대게도 있었는데 대게 비싸서 못먹었어요.
뭐 언젠가 먹을 날 있겠죠.

다른 수산시장에서는 생선/게들이 다 가만있어서 이거 진짜 신선한건가? 의심갈 때가 많았는데 가락시장의 수산시장은 물고기들 엄청 활발하고 대게마저 활발해요 !
안심하고 주문합니다 😋

요게 1만 5천원어치 석화 1박스.
엄청 싱싱한 석화라 흐르는 물에 살짝 손질해 레몬즙 챡챡 뿌려서 초장 찍어 먹으면 기가 막힌 맛.
생굴 못 드시는 분들은 살짝 쪄드셔도 맛있어요.

연어, 광어, 대방어 모둠 !
요번에 주문한 털보수산은 쓰잘데기 없는 장식물이 없어서 좋았어요. 꽃이라던가 파슬리같은 장식 치우면 나오는 빈 공간들 너무너무 속상해요😢

미리 준비해뒀던 깻잎과 마늘, 청양고추까지 섞여서 얌얌.
양이 너무 많아서 먹다말고 회덮밥도 만들어 먹고, 챙겨주신 매운탕은 맛도 못보고 다음날 먹었어요.
순수 100%! 회랑 석화만으로 채운 즐거운 주말 홈파티였습니다 😘