전분, 지방 및 단백질에 활력을 전달하는 데 필요한 시간 동안의 기본 부분. 추가적으로 티아민 (thiamin)으로 불리우며 고체의 신경 및 조직의 발달과 영양의 동화에 필수적입니다. 유제품, 콩, 완두콩, 호두, 곡물, 고구마, 돼지 고기, 갑각류 및 송아지. 술고래 때문에 이러한 티아민의 동화 속도는 일반적인 사람들의 3/1에 불과합니다. 이것은 체액의 근접성이 티아민 동화 율을 낮추는 것을 의미합니다.