[cooking with steemit ^^@rulen] 일본식 블럭 카레 만들기^^ Japanese style curry^^
일본 여행을 가면 사오는 리스트중에 카레는 무조건 있어요^^
어떤 카레인지 메이커를 찍지는 못했네요 ^^
제가 만드는 스타일은 재료를 무조건 크게 많이 입니다
제가 좋아하는 스타일^^
팬에 버터를 잔뜩 그리고 볶아주세요^^
재료를 따로 분리해서 볶습니다
감자 당근 먼저 물을 넣고 익혀주세요
어느정도 익으면 고기를 넣고요
마지막에 양파 피망을 넣어요^^
어느정도 재료가 익으면 블럭 카레를 투하 물어 먼저 풀어서 할 필요 없이 그냥 바로
냄비에 넣어서 잘 저어주면 됩니다^^
조금 물이 많다고 느껴 지시면 조금더 끓여주세요^^
완성^^
여러 종류의 카레가 있지만 카레 뿐 아니라 하이라이스 스튜 같은 블럭도 많이 있습니다^^
음..
카레맛있죠...
먹고 싶네요....
쉽게 즐길수 있는 메뉴지요^^
제가 평소 먹던거보다 더 진한 갈색으로 보이네요~~
돼지대신 소고기 넣으신거 같고!!!
맛나보입니다ㅎㅎ
냉장고에 돼지가 있으면 돼지로 하고 닭이 있으면 닭으로 합니다^^
배고파지네요..맛있어보입니다