의학정보 - 과일을 먹고 입술이나 목이 따갑거나 불편한적 있으셨나요? - oral allergy syndrome

안녕하세요. 이제 유럽 여행기가 마무리 되었으니 본업으로 돌아가서 건강정보를 올려보려고 합니다.

한참 꽃가루가 날리다가 이제는 슬슬 줄어가고 있네요. 알러지 있으신분들 고생 많이 하셨을텐데요.

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흔히 알고 있는 재채기와 콧물등의 증상 말고, 생과일 섭취하신 후 목이 따갑거나 불편하신적, 혹은 입술이 따갑거나 부으신 적은 없으신가요?

이런 증상을 경구 알러지 증후군 - Oral allergy syndrome (OSA) 혹은 pollen-food syndrome 이라고 부릅니다.

강 알러지 증후군은 교차반응성 알러지 원인 물질 (cross-reacting allergen) 인 꽃가루와 과일, 야채나 일부 콩류에 의해서 발생합니다. 몸의 면역체계가 꽃가루 및 열매들의 비슷한 단백질을 인식하고 알러지 반응을 일으킵니다. 그렇기 때문에 특정 생과일을 먹어서 반응이 있는 경우일지라도, 같은 종류의 익힌 과일이나 야채를 먹으면 반응이 일어나지 않습니다.

일반적으로 어린아이들에게 나타나지는 않고, 유아나 10대 혹은 젊은 사람에게 발생하는데 대부분 이전에 과일과 야채를 섭취함에도 증상이 없던 경우가 대부분입니다. 대게는 자작나무, 돼지풀, 잔디꽃가루에 알러지가 있는 환자들이 이런 증상이 발생합니다.

연관된 음식들 -

자작나무 (봄) : 사과, 아몬드, 당근, 셀러리, 체리, 헤이즐넛, 키위, 복숭아, 배, 자두.
잔디꽃가루 (가을) : 셀러리, 멜론, 오렌지, 배, 토마토.
돼지풀 (가을) : 바나나, 오이, 멜론, 해바라기씨

일반적으로 치료는 필요하지 않으나 아나필락시스 – 알러지성 쇼크 – 가 발생할 수 있기에 주의는 필요합니다. 특히 원인 알러지물질에 노출이되는 환절기에는 더욱 주의가 필요합니다. 미국 알러지학회의 연구에서는 구강 알러지 증후군환자의 9%정도가 전신 알러지 증상으로 발전하고, 1.7%에서 알러지성 쇼크가 발생할 수 있는 것으로 확인 되었습니다. 그렇기 때문에 원인을 확인하여 주의할 음식들을 파악하고 있는 것이 필요합니다.

또한 증상이 음식섭취를 중단하였음에도 지속되거나, 얼굴이 붓고 호흡이 힘들어지는 쇼크 증상이 있다면 즉시 응급실 방문이 필요합니다.

그 이전에 증상이 있는 음식들은 먹지 않는것이 중요하죠. 보통 1-2년 정도의 회피 요법이 알러지를 없앨수도 있습니다.

알러지는 생각보다 훨씬 변화무쌍하여, 없던 알러지가 생기는 경우도, 있던 알러지가 없어지는 경우도 있으니 이를 확인하는 것이 삶의 질에 크게 도움이 될수 있습니다.

혹 이전에 과일 섭취시 증상이 발생하신 분이라면 주의깊에 확인해보세요!