농촌 생태체험 - 으아리

위 식물은 시골 산기슭이나 들의 양지나 반그늘의 토양 비옥도가 높은 곳에서 자라는 으아리라는 식물입니다.

으아리는 이름은 사람의 "으악" 비명소리에서 유래한 것인데, 식물 줄기가 연악한듯 보이나,손으로 잡아 당기면 줄기가 끊어지는 것이 아니라, 손의 살을 베며 파고드는 아픔을 주기 때문에 붙여진 이름이라고 합니다.

으아리는 덩굴식물로서, 6월~8월에 백색의 아름다운 꽃이 피며, 9월이면 열매가 달려 익습니다. 열매는 좌우 날개처럼 달려 바람들 타고 날아 퍼져서 번식을 하죠.

어린잎은 채취하여 삶아서 말려 나물로 먹기도 하며, 예로부터 잎과 줄기, 뿌리는 햇볕에 말려 약으로 사용하여 왔습니다.

이를 달여 먹으면 관절염, 신경통, 디스크 질환에 환부에 염증을 제거시키고 통증을 완화시키는 효능이 있다고 합니다.
또한 꽃이 아름다워 관상용으로도 많이 키워지고 있습니다.

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