[먹스팀-요거쓰고자야지] 마포 슈퍼삼겹살 이베리코 [평점:****]

안녕하세요 먹스타입니다! 오늘도 늦은 저녁 어김없이 찾아왔네요!!^^
요거쓰고자야지 시간입니다!!
오늘은 친구녀석이랑 스크린치고 고기 먹자고해서 친구네 집앞에 있는 고깃집을 갔습니다!!
친구네 집은 마포인데요
이 동네는 제가 한번 돼지갈비 맛집인 조박집 소개해 드리면서 말씀드렸을 꺼에요!! 고깃집 맛있는 곳이 많다고!!^^

이 집은 이동네에서 생긴지 얼마 안되었다고 하더라구요 친구 녀석이 이베리코라고 꽃목살을 먹어봤는데 맛나다고 데리고 가네요!!^^
위에 사진 보셨나요?? 저게 바로 꽃목살입니다 이베리코라는게 스페인의 청정 도토리밭에서 키운 150키로 이상의 돼지를 잘 숙성시켜 내놓는 것이라고 설명하는데 세계 4대 진미 중 하나라고 하더라구요!!

그냥 구워서 먹으면 돼지가 아니라 소고기 꽃등심과 비슷하다고 합니다!! ^^
뭐 그정도는 아니였던거 같은데....ㅋㅋㅋ

주문을 합니다!! 이 집은 대동강 맥주를 팔아서 대동강맥주와 소주을 한병씩 시켜서 일단 소맥을 말아서 목을 축입니다!!^^
불이 달궈질때 까지 기다리라고 하더라구요
종업원분이 불판에 레이져쏘면서 온도를 체크합니다!!
적정온도가 되면 구워주신다고 하네요^^

옆에 나온 찬들을 봅니다!^^ 뭐 여러가지 나오는데 갈치속젓과 와사비가 맛나더라구요 ㅋㅋ
찬들도 맛도 괜찮고 깔끔해 보였습니다.

자 드이어 굽네요!! 운동하고 가서 그런지 너무나 배가 고픕니다!!^^
그릴에 스테이크 굽듯이 영롱한 십자 딘자국이 생깁니다!!
자르지 말고 그냥 뜯고 싶네요 ~~

삼겹살을 못 찍었네요 고기를 거의 다먹었을 때쯤에 고기국수를 시킵니다!!
제주도에서 먹은 올래국수를 생각하고 시켰는데 약간 그냥 국수네요 해물육수에 말아서 나왔는데 그냥 평타입니다!!
친구가 이집 된장이 괜찮다고 했는데 말 들을껄 생각했습니다 ㅋㅋ

이동네는 고기집 괜찮은 곳 많이 있어서 포스팅에 몇번 올릴 거 같습니다!!^^
다음에도 마포 기대해 주세요~^^
이상 잠들고 싶은데 눈초점 잃어가며 포스팅 올리네요
먹고싶어야 먹스팀이다!! 먹스팀의 별이 되고픈 먹스타 였습니다!! 좋은 주일 되세요!!^^

대문사진 만들어주신 우리 yel님께 너무나 감사한 마음 전합니다~^^

참고 : 맛평점은 별 다섯개가 만점이고 #은 반개 인정입니다.
너무나도 개인적인 입맛으로 맛평점을 하고 있으니 생각과 다르더라도 이해부탁드립니다.^^