아롱사태수육

안녕하세요 주니입니다.
즐거운 주말 보내셨나요?

지난주 금요일부터 목이 좀 안좋아서 약을 먹으며 지냈더니 피곤함이 두배는 되는 것 같습니다.

어제는 아이 낮잠을 재우며 같이 낮잠자고 아이가 밖에서 놀고 싶다고 해서 나갔다가 정육점에 들러 아롱사태 한덩이를 사왔는데요 아이를 위해 사골을 끓이면서 아롱사태를 넣어 푹 삶아 아롱사태 수육을 해보았습니다.

작은 덩어리를 골라왔더니 양은 많지 않았으나 육회도 사와서 와이프와 아이 셋이 적당하게 먹을 수 있던 양이 었습니다.

사골국물에 부추랑 아롱사태 얹어서 잘먹었네요. 아이도 고기를 소금에 찍어 열심히 먹어 뿌듯했습니다.

그럼 이번 한주도 힘차게 시작하세요.