'건강하게 음주하기 '

^{| 왜 빈속에 마시면 안 좋을까 |}

연말 송년회 시즌입니다.

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하나 둘씩 약속이 늘어나는 만큼 술자리도 늘어가는데요. 음주와 숙취로 고생하시는 분들도 많은 거라 생각합니다. 오늘부터는 음주로 고통받는 분들에게 도움될만한 이야기들을 시리즈로 해보려고 합니다.

다음 아래와 같은 분들은 글을 읽지 않으셔도 무방합니다.

• 술을 아무리 먹어도 취하지않는다 라고 하시는 분
• 빨리 취하고 싶고, 취하기 위해 음주를 하시는 분

다음 아래와 같은 분들에게 도움이 됩니다.

• 회식자리에서 오래가고 싶은데 술을 잘 못드시는 분
• 안 취하고 싶고, 다음 날에도 깔끔한 컨디션을 유지하고 싶으신 분

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오늘의 음주 팁!

저녁회식이라고 굶고 가지 말 것!

보통 저녁에 식사와 함께 술자리를 동반한 회식이 많은데요. 아무래도 빈 속에 회식을 가는 경우가 많습니다.

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자, 이 상태에서 회식자리에서 음식이 나오기 전부터 술부터 시키는 경우가 있습니다.

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이런 시작이라면 몸에 부담이 훅 갑니다.

우선 우리 몸은 무언가 먹으면 식도와 위를 거쳐 장으로 들어가게 됩니다.

위에서 빨리 장으로 넘어가면 흡수도 그만큼 빨라집니다. 위가 비어있으면 빨리 장으로 흡수되죠.

빈속이면 알코올 흡수가 빨라진다.

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위 벽에는 알코올 분해효소가 존재한다.

알코올 분해효소(ADH) 는 체내에서 알코올을 분해하는 효소입니다. 주로 간에 있는 것으로 알려져있는데, 위벽에도 존재합니다. 따라서 위에 알코올이 오래 머무를수록 분해가 많이 됩니다.

액체류보다 고형물, 단백질이 더 위에 오래 머문다.

위에서 음식이 통과하는 시간은 음식의 종류에 따라 다릅니다. 액체류는 빨리 통과하고, 고형물은 천천히 통과하죠. 특히 단백질 종류는 더 오래 위에 머물러있게 됩니다.

음주 전 단백질, 채소, 과일류를 미리 먹어두는 것이 좋다.

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결론

• 빈 속에 술을 마시는 것은 좋지 않습니다.
• 위에 술이 오래 머무를수록 분해가 많이되고, 혈중 알코올 농도가 낮습니다.
• 우선 음식을 충분히 드신 후에 음주를 시작하시는 것이 좋고, 미리 배를 채우고 가는 것도 좋은 방법입니다.
• 미리 드시는 음식은 물 종류보다는 고형식이 좋고, 단백질-채소-과일 등이 좋습니다.

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다음 이야기에는 또 다른 음주 관련 이야기로 찾아오겠습니다.

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