맛있는 부추곱창집에서 한잔했어요 :)

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안녕하세요 @code91입니다 :)

오늘이 현충일이랍시고
어제 지인들과 술 한잔을 하게되었는데요

요즘 요산 수치가 높아
술과 고기를 멀리하고 있는데

오랜만에 만난 지인들 + 고기의 유혹
에 넘어가 곱창집에소 한잔하고 말았어요 :(

제가 방문한 곳은
이곳이에요 :)

강렬한 빨간색 간판이
인상적입니다 !!!

임성용의 부추곱창집이라고 하는데요
지도를 찾아보니 서울 이외의
다른 지역에서도 검색 결과가 나오는걸로봐서는

대학로가 본점
나머지 지역들이 분점이지않을까
라는 생각을 해봅니다 ㅎ

밑반찬으로 육회가 나오는게 인상적이었어요 ㅎ
그리고 육회 옆의 저 '탕'의 정체는 다름아닌
누룽지죽(탕)!

맛은 그냥 누룽지에요 ㅎ

그리고 부추곱창집이니
곱창을 시켜보아여겠죠?! :)

그리고 거기에 플러스로
소주에 먹기 좋은
곱창 전골을 추가하였습니다.

전골에는 깻잎이 푸짐하게
들어가네요 ㅎ

부추곱창이 익어가는 냄새와
곱창전골이 익어가며 나는 깻잎 냄새가
입에서 군침이 돌게 만들더라구요 ㅠ

전골이 자글자글 익어갈때쯤
지인들과 술 한잔 !

그리고 장에 곱창을 찍어
한입 먹으니 그날의 피로가
싸악 가시는 듯 했습니다.

내 다이어트 계획과
요산 수치 관리 계획도 싸악 하늘위로 ^^...

대학로에 뜬금없이 곱창이 먹고싶다면
한번 들러보시는것도 나쁘지 않을 것 같습니다 ㅎ

주소 : 서울 종로구 대명1길 9 (명륜4가), 임성용의 부추곱창