Korean food. Have you tried roasted clams? 조개구이!! 캬~!!

in #kr7 years ago (edited)

When people around the world eat shellfish, they eat it with a steamed clam or a soup.

세계적으로 조개는 탕이나 찜으로 즐겨 먹는 것으로 알고 있습니다.

But in Korea, people eat baked live shellfish.

그런데 한국에서는  살아있는 조개를 구이로 먹기도 합니다.

You can only eat fresh live shellfish. Otherwise, it can hurt your stomach.

반드시 살아있는 싱싱한 조개만을 구이로 해 먹을 수 있습니다. 그렇지 않으면, 여러분의 배를 아프게 할 수 있거든요.


How to eat roasted clams in Korea (한국에서 조개구이 먹는 방법)

First, place a wire mesh on a gas fire and bake fresh seashells.

먼저, 가스불 위에 철망을 놓고 싱싱한 조개를 위에 올려놓습니다.

When properly cooked, the juice becomes steep and the shell attaches to the top shell.

어느정도 조개가 익으면 육즙이 흔건해지고 조갯살은 윗 껍질에 붙습니다.

Take the clam with the forceps and remove the side not attached to the clam, and put the other on the fire again.

집개로 조개를 들어올려 조개가 붙어있지 않은 쪽의 껍질을 제거하고, 다시 불 위에 올려 놓습니다.

After a few moments, the roasted clams are done. In case of big clam, use scissors to
You can cut it and eat it. 

잠시의 시간이 흐르면, 육즙이 흥건한 조개구이가 완성됩니다. 큰 조개인 경우에는 가위로 잘라서 먹으면 됩니다.

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There is a buffet restaurant where you can eat seafood, meat, salad and  vegetable cooked in Korea endlessly.

한국에는 해산물, 고기, 샐러드와 야채등을 무제한으로 즐길 수 있는 부페형 식당이 있습니다.

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Here you can eat your own cooked food for a limited 2 hours.

이곳에서는 제한된 두시간동안 마음놓고 음식을 직접 조리해먹을 수 있습니다.

If you want to know the location of this place, please write your comment. If you are traveling to Korea, I recommend you try it.

만일 이곳이 궁금하다면, 아래 코맨트를 남겨주세요. 한국에 여행오신 경우 꼭 드셔보길 권장드립니다. (물론 한국 분들도 궁금하시다면 코멘트 남겨주세요~!!)


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