[일상] 머쉬마루버섯+표고버섯 !머쉬마루/표고버섯 효능

안녕하세요 @hee4552 쭈니짱입니다
벌써 10월이에요 날씨가 선선하니 좋네요
얼마전 마트에서 머쉬마루 버섯 을 사가지고 왔답니다
그래서 어제 저녁에 버섯볶음을 해먹었어요

시간은 10분이면 딱!
버섯은 물에 안씻고 바로 볶으주면 좋다고 하더라고요
그래서 올리브유에 마늘,파를 넣고 먼저 볶다가 그 다음 머쉬마루버섯은 쭉쭉 찢고 표고는 잘라서
같이 볶아주기 시작합니다

그 다음 물을 조금 넣어서 버섯을 볶아 주다가 굴소스 한숟갈을 넣어 주었답니다
본래는 참기름과 소금을 넣고 항상 만들었는데 이번에는 굴소스를 사용했어요

2분정도 더 볶아 주다가 마지막에 참기름 한방울 살짝 넣어 주면 끝!
굴소스를 넣고 하니 매번 먹던 버섯볶음과는 또 다른 맛이 나면서 괜찮더라고요

*머쉬마루버섯은 안티메이징,주름개선,비타민 D 생성과 식이섬유가 풍부하고
표고버섯은 면연력 향상 ,혈압,피부미용등에 도움을 준다고 합니다

건강까지 함께 하는 버섯볶음 요리 한번 드셔 보세요
새로 시작하는 월요일 행복한 한주들 되세요 !