【転載】鉄フライパンにチャーハンがくっつかないコツとは

美味しいチャーハンを作るためにはコツがいるんですよね。

それがわかってないとべちゃべちゃになって美味しくない。

お米と卵がしっかり混ざり合ってパラパラのチャーハンが家でも作れたら最高ですよね？

コツがあります。

パラパラでアツアツなチャーハンが美味しいのに鉄のフライパンにお米がくっついてベチャベチャになる

なんてミスを結構、やりがち、お米同士がくっついてしまって美味しくない

美味しいチャーハンを作るにはコツがいる。

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