ASAM MANIS KERANG DARA
Waaaw...
Saya baru saja menyajikan kerang dara ini, rasanya emang sempurna tapi jauhi dari pada anak2 yang tidak suka pedas. Rasanya emang cukup sempurna pedas. Hehehe..
Oke terus kedapur jom.
Bahan:
Kerang daraa. 1 kg
Garam
Sauce tomato 4-5 sdm
Sauce sambel 3-4 sdm
Cabee giliing 3-4 sdm (bawmer 3 ,,bawput 2 ,,cabee 8 bush)
Air -+1-2 gelas
Cabe merah Iris 3 buah
Cabraw 20 buah Iris
Bawmer Iris 4 siung
Bawput Iris 5 siung
Lengkuas iris
Daun jeruk n salam
Cara membuat:
1.bersihkan kerang,tiriskan,tumis bawmer,, bawput,, lengkuas,, daun salam,,, daun jeruk,,, sampai harum,,, masukkan cabmer giling,,,, garam,, sauce tomato,, sambel,,, masukkan kerang aduk rata,,, beri air,,,, tutup
2.setelah keliatan mateng /kerang sdh Ada yg terkelupas,,,, masukkan cabee Iris,,,, aduk rata,,,,,, matikan,, sajikan dech,,, selamat menikmati..... 👌👌👌👌😍😍😍😋😋😋 .
By @iboy-fx
