আশা করি আপনাদের সবচেয়ে আজকে শেয়ার করব তাল গাছের কথা

হ্যালো বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আশা করি সবাই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন।
আশা করি আপনাদের সবচেয়ে আজকে শেয়ার করব তাল গাছের কথা। আপনারা সবাই হয়তো ধান গাছের কথা শুনে থাকেন।

তালগাছ সবার একটি পরিস্থিতি গাছ গাছের মধ্যে। তাল তাল খেতে অনেকে পছন্দ করবে। বেশিরভাগ তালের পিঠা তাল দিয়ে তৈরি পিঠা খেতে সবাই পছন্দ করে।

তাল দিয়ে নানা ধরনের পিঠা তৈরি করা যায়। তাহলে আমি খুবই পছন্দ করি এজন্য প্রত্যেক দিন আসলে আমি তাল খেতে পছন্দ করি।

আমি আজকের আমাদের বাড়ির সামনে একটি তালগাছের কিছু ফটোগ্রাফি করেছি। আমাদের তালগাছটি এখনো ছোট কিন্তু দেখতে অনেক সুন্দর লাগে।

এইজন্য আমি সুন্দর সুন্দর করে কয়েকটি ফটোগ্রাফি করলাম। এবং আপনাদের সাথে ওই ফটোগ্রাফির গুলো শেয়ার করলাম।

আমার আম্মু প্রত্যেক বছরই ইতালির সময় আসলে আমার জন্য তালের পিঠা বানায়। আমার কাছে তালের পিঠা খেতে খুবই ভালো লাগে। পিঠের মধ্যে আমার একটি প্রিয় খাবার।

অনেকেই হয়তো তালের পিঠা খেতে পছন্দ করে আবার অনেকে তালের পিঠা খেতে পছন্দ করে না। একেকজনের একেক রকমের অভ্যাস। কিন্তু আমি তালের পিঠা খেতে খুবই পছন্দ করি।

আমাদের ঘরের সামনে দুইটি তালগাছ রয়েছে। আমার আব্বু এই তাল গাছ রোপন করেছে এখন এগুলো একটি বড় হয়েছে। কিন্তু এগুলোর মধ্যে এখনও তাল ধরেনি।

আমার নাম ওদের বাড়িতে দুটি বড় বড় তালগাছ রয়েছে। এগুলোর মধ্যে অনেক ধরে প্রত্যেক বছর আমরা গেলে সেখান থেকে খাই।

আবার অনেক সময় আমাদের বাড়িতে আসার সময় আমার নানু তার পেড়ে জায়গা। থেকে এরপর আমার আম্মু বাড়িতে আসার সময় নিয়ে আসে।

তাল দিয়ে বিভিন্ন জিনিস তৈরি করা যায় যেমন পিঠা এবং চালবাজি করার পর তাল দিয়ে খেতে অনেক মজা হয়। কিন্তু আমি ওই রকম করে খেতে পছন্দ করি ‌‌না।

অনেকেই চালবাজি দিয়ে তালের এই রকম পিঠা খেতে পছন্দ করে কিন্তু আমার একদমই পছন্দ নয়। কিন্তু আমি তালের পিঠা খেতে পছন্দ করি।

কিন্তু আমি চালবাজি খেতে একদমই পছন্দ করি না। আমার কাছে অন্যরকম লাগে। এজন্য আমার আম্মু আমার জন্য আলাদা করে পিঠা বানিয়ে রাখে।