女子会。

先日、我が家でお友達を集めて女子会を開催しました♪
【純米大吟醸 楯野川】

お酒は楯野川。甘みの強いお酒です。
手前に写ってるのは、豆酩（とうべい）という豆腐のもろみ漬けです。
これがすこぶる日本酒に合うのです( ^ω^ )♡

【生ハム切り落とし】

玉ねぎスライスとアスパラを添えて。

【白菜グラタン】

白菜、玉ねぎ、ベーコンで作ったグラタンです。日本酒のおつまみはしょっぱいものが多くなるので、バター炒めやマヨネーズ、グラタン系があるとバランスが良くなる気がします。

【お漬物】

これは市販のお漬物。

【純米酒 黒牛】

もう一本日本酒が登場。

【ほうば味噌】

いつもお肉で作ってたけど、今回は鮭で。
お魚でも美味しい!

【牛すじと大根の煮物】

料理の準備は大変だけど、みんなで集まって飲み会するのはとっても楽しい‼︎

また飲み会開きたいな〜。