今日は練習日

こんばんは(^_^)
富山県応援隊 南砺市アイ語る師
夏海のお部屋の夏海です。

今日は職場でカステラを焼く練習をしました。

営業に行って逆にスカウトされて働き始めたのは、
井波彫刻の組合の事務所で、
井波彫刻総合会館の受付業務もしています。

井波の町は今月末までイベントが続いていて、
今週末には、彫刻祭りが開催されます。

そのお祭りに出店する為の練習だったのですが、
練習に焼いたのは、獅子カステラです。

美味しそうでしょ❤️

分厚い鋳型に生地を流し込んで焼く本格的なカステラです。

井波彫刻の始まりは、
瑞泉寺というお寺の彫刻からで、
欄間や獅子舞に使われる獅子頭や
山車などの台彫刻なども請け負っています。

名古屋城本丸御殿の修復事業にも参加しているので、
井波彫刻の欄間は名古屋城でも見ることができます。

そんな関係から、
獅子頭のカステラと、
お坊さんは、聖徳太子さんです。

その昔、天皇さんから
『聖徳太子二歳像』を贈られたものを
瑞泉寺のお太子堂でお祀りしているところから、
聖徳太子さんは『お太子様』として、
特に井波では大切に崇められています。

その聖徳太子の2歳くらいのお姿のカステラです。
（それを食べるって言うねw）

今度の土日に、
富山県南砺市にある道の駅井波で販売します。

彫刻会館も入場料が半額になりますので、
良かったら遊びに来て下さい❤️

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